阿里系入股KFC背后的真相是?

作者: Richardman | 来源:发表于2016-10-19 14:40 被阅读552次

           这篇文章写了大概有40天了,最近才想到把他放到“简书”来和大家交流交流,作为一位互联网从业者,这种信息发布滞后的行为应该要受到批判。本文参考了一些素材,希望以后可以用文章来记录自己对产品、对生活的思考。

           最近传闻,马云买下了肯德基。Oh,阿里又入主KFC了?阿里真是无孔不入啊?惊叹之余,也许大家都有这样的疑问,事情的经过如下:

           9月2日,百胜宣布,与春华资本集团(下称“春华资本”)及蚂蚁金融服务集团(下称“蚂蚁金服”)达成协议,二者共同向百胜中国(KFC和必胜客母公司)投资4.6亿美元,其中,春华资本投资4.1亿美元,蚂蚁金服投资5000万美元。

          说到马云战略投资百胜集团旗下KFC,就不得不提起这样一个故事:

           马云年轻时曾投履历到肯德基,当时有25个人一起去应征,24人都应征上了,只有1个没上,那个人就是马云!马云说,很多年轻人觉得很迷惘、很彷徨,他也曾经很彷徨过,投过30多封履历都没有企业录取他,如果没有经过30几年的彷徨,就没有今天的他。

           我们不得不佩服马云又一次地逆袭,狠狠滴扇了KFC一记响亮的耳光(啪啪,醒醒啦~事实上马云只是个小股东而已)。然而这不是小编和大家要讨论的重点,我们要讨论的是蚂蚁金服这笔投资究竟意欲何为?是利益的驱使或是深层次的布局?

           我们先来一个抛砖引玉,百胜中国差钱么?答案显然是否定的,作为世界上最大和最成功的快餐连锁企业,百胜自然不会差这点钱。那么百胜为什么要接受这笔战略投资呢?

           我们从业务特点方面来分析:KFC是快餐企业,这种业务模式具有高频次,低消费的显著特点,因此不得不面临在就餐时要排好久的队。在用餐高峰期,我们进入肯德基店里用餐,就会发现用餐人数特别多,看似不长的排队,却让消费者耗费掉不少的时间,一定程度上顾客会产生一种焦虑感。本来顾客选择快餐厅,就是为了节省时间,而现实的情况是快餐变成了慢餐。

                                                                                                    图1:KFC线下业务流程

           究其原因,窃以为肯德基缺乏线上销售和移动支付手段来缓解线下点餐的矛盾。试想如果顾客可以在线上提前点餐,进店直接就座等候服务员送餐过来,这将大大地减少了顾客排队等待的时间。于此同时,KFC既扩展了新的销售渠道缓解了线下点餐的矛盾,又提高了顾客的就餐体验,可谓一箭双雕。

           百胜中国与蚂蚁金服的战略合作有两大优势:

           其一,支付宝与口碑共同帮助百胜中国旗下的肯德基、必胜客等数千家门店为上亿的消费者提供更加优质的服务体验。比如支付宝的便捷支付,可以大大减少消费者在餐厅的排队时间。

                                                                                                        图2:KFC线上销售业务流程

           其二,口碑提供的会员管理与营销服务。将支付宝与口碑的线上流量导入到线下(肯德基),巨额的流量将为肯德基带来新的盈利增长点,极大程度的缓解了肯德基的业绩压力。蚂蚁金服的支付能力、营销服务、技术与大数据可以帮助肯德基实现线上完备的线上营销体系(补贴与广告),会员管理则初步引入了CRM的概念,帮助肯德基更好的管理客户关系并进行更进一步地市场推广和营销。

           这笔投资对于蚂蚁金服又有怎样的战略意义?

           从市场格局来看,支付宝和微信支付占据着移动支付领域的前两把交椅,到2015年年底,支付宝在移动支付市场的份额约为80%左右,而微信支付则为10%左右。尽管目前在市场份额方面,微信支付还和支付宝有一定的差距,但微信支付却在积极推进相关市场布局,在微信支付的生态中为商家提供技术、运营、市场等服务。因此蚂蚁金服并不能高枕无忧,随着中国餐饮业企稳回升,金融和支付领域都在抢夺这块市场,蚂蚁金服自然不能甘为人后。此番蚂蚁金服进军餐饮业,其根本目的在于扩展移动支付场景,深度布局餐饮行业,进一步抢占支付领域的市场份额,巩固其在支付领域的龙头老大地位。


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