在盛夏时节的南半球布里斯班，过母国刚刚立春的年，真有点怪怪的、不合时宜的感觉。不过十来年过去逐渐习以为常。只要心里藏有过年的情结，不管去哪里、有多久，年到了还不是要过，该有的讲究还得有。啥叫过年？就芸芸众生而言，无非是阖家团聚，除夕要吃团年饭、要守夜；初一清早起来，小辈的要给老辈拜年、老辈要给小辈发红包。无非图个吉庆、喜气，传递的是浓郁、绵长的亲情。
来到这边的华族家庭过年，家家户户都会把自己家乡的味道，通过炒、煮、蒸、煎，用盘、碟、碗、盆透露出来，不过做的模样大致如此，本味却是难以还原。开始以为是年轻后生技不如人，后来老辈过来施展技法，才发现问题出在水土不服。没了家乡的那些个食材，味料，想要的本味就是羞羞答答出不来。出不来咋办？忍忍吧，回到老家啥都有了，可一当回到了老家，发觉老家的味也变了。才开始怀疑猪肉不是土猪、蔬菜施的是化肥，可到了原生态农家再品尝，还是找不到那种纯粹的感觉。后来一位朋友打趣，“恐怕是你们在外边时间久了，口味已经变得不伦不类了哟。”这话听了颇让人玩味，有道理、确实有几分道理，自己还没意识到，味觉却一点没撒谎。
入乡随俗要的是一个变，这也是一种生存法则。前几天去超市，邂逅一位四川乐山老乡，千万里过来看女儿，女儿也有了自己的儿女。可这老乡喜欢女儿没说的，但就是不喜欢这边的生存环境，吃不惯这边的饮食。要想劝说他增强适应能力吧，都过了70岁的人了于心不忍，想怎么活、爱怎么活，就怎么个活法吧。今年咱家的年咋过？我和老伴与女儿、女婿合计，他们明天带着姐弟俩整天忙，晚八点以后才能回家，你们二老就多担待点，想弄点啥就弄啥呗。初一倒是早与他们吃货朋友家约好，到那里大快朵颐去。
（本文插图选自“小红书”）
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