在《三国演义》中第一集“桃园三结义”中，在小说《三国演义》和《三国志》中都没有类似的描写，而电视剧是根据小说改编的，也许是为了让观众可以直观地感受张飞力大无穷。
这个改编是不是合理呢？张飞一只手就能捏碎手中的绿豆究竟有没有可能？接下来我们就来分析一下。
在电视剧中关羽挪开了屠户张飞放在井上的磨盘，并且取出里面的肉分给大家。之后离开，张飞得知之后十分惊讶，想要跟他切磋一下武艺，所以就跑去寻找关羽。这个时候的关羽正在市场的角落里贩卖绿豆，张飞见到他之后，立马拿起一把绿豆捏在手里面，几下就成了豆粉，好像是用这种方式来向关羽示威，之后两个人就切磋起武艺，最后结拜为兄弟。
很多人知道，成熟的绿豆呈圆形，十分坚硬，并且个头非常小，拎几颗在手里压根儿就感受不到它的存在，想要徒手捏碎单个晒干的绿豆真的比登天还难，就比如说我们用手捏单个鸡蛋或核桃一样，这或许是不可能完成的事情。
首先，人的手掌于绿豆、核桃和鸡蛋来说都是十分柔软的，当手和这些物品接触并且用力挤压的时候，手掌凹陷起到了缓冲作用，并且分散了手掌施加给绿豆或核桃的能力。让绿豆或者核桃表面某一点承受到的力远远小于手掌施加给它的合力。因此不管人怎么用力，总是有一种使不上劲的感觉。
其次，绿豆跟核桃、鸡蛋比起来真的很小，而且内部构造是实心，更增加了难度。当一颗绿豆放在手中，基本上能够把他视为一个点，受力面积十分有限。
根据目前已有的资料，人类在握力上的极限是195kg。尽管这样，如果让他全力来捏绿豆，分散在绿豆上的力气也很少，很难将它捏碎。
所以捏碎绿豆是不是就不可能的呢？那自然是否定的，如果我们在捏绿豆的时候采用一些技巧，还是能够把它捏碎的。
一方面，我们应该选择捏一把绿豆而不是一颗或几颗。因为随着手中绿豆数量的增加，它的受力面积也在增加，而且在绿豆之间相互挤压，手掌的缓冲作用没有那么明显，如此一来就增加了破碎的可能性。
另一方面，当人在捏绿豆的时候需要不断地改变手掌的力度和用力方向，就比如在电视剧中张飞实际操作的那样，目的就是让手中的绿豆处于动态挤压的状态。
如此一来，我们巧妙地利用了绿豆之间的摩擦力，让绿豆更加容易碎，就好比我们捏核桃的时候，手握两只核桃不停地挤压，就超级容易捏碎。
还有一方面就是，我们可以选择还未成熟并且处于潮湿状态下的绿豆，事情就会变得十分简单，所以这个时候的绿豆表面硬度不会特别高，只需要我们稍微用一下力，就能够轻而易举地将它捏碎。
通过上面的分析，我们知道如果采用一定的技巧并且合理地选择绿豆，一个力量比较大的人将一把绿豆捏碎还是很有可能的。
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