2021年1月2日 星期六 晴
几乎大半年没喝酒了,突然之间非常想喝,于是,在超市买来几瓶RIO微醺的各种口味的低度酒,如乐橘乌龙鸡尾酒、玫瑰荔枝白兰地、柠檬朗姆风味等,基本没什么度数,和饮料差不多,喝了完全没有什么感觉。还在干果张买了现炒的栗子、瓜子、花生等,一个人在房间就着王小波的《黄金年代》下酒、读书。女儿看这本书仅仅花了一节课的时间,我却用了两天功夫,因为我是在慢慢地品,用它来下酒。
书中诙谐幽默的笔调把作者所处年代的世间百态诙谐地呈现在我的眼前,常常哈哈大笑过后忍不住留下一行热泪,看着看着我们不禁会思考自己真的存在吗?我们不停地向上攀爬,累得没有一刻喘息的机会,活着的意义又在哪里呢?
王小波正如他笔下那只特立独行的猪一般,不安于被安排好的生活,不甘于平庸,也不愿意去刻意营造形象,更不乐于去教化他人,即使会因此被别人批判,但是他依旧希望自己能像那头猪一样逃脱世俗的追捕,成为一只自由自在的野猪,他的文字中坦露着他全部的真诚。
特别让人印象深刻的是王小波的作品中充满着对死亡别开生面的描述。他热衷于对刑场、刑罚用欢乐的词语来描述,别具一格的审美史上,充斥着他反抗奴役的人生哲学。对于死亡,他乐于探究,作品中充满嗜死情节,他作品中的人物每晚睡觉前都给自己安排一种死法,每种死法都充满诗意。
他对死亡的描述现实而荒诞,正是这样仿佛亵渎式的叙述,让他对生命的矛盾达到了统一,而死亡等主题更是王小波作品吸引人的重要因素组成。而王小波预想了自己千万种死法,却万万没想到自己最终独自死于心脏病突发,痛苦地在自己简陋的写作间逝世了,而此时的他不过44岁,一个正值壮年的年纪,他的生命却猝然停止了……
虽然王小波走了,但是,他留下来的遗稿已成为他们那个时代最伟大的作品,喝着酒品读他的文章无疑是一种享受。在疫情笼罩下的北京,不适合聚餐、喝酒,我只能买点小酒一个人在家里对着窗外的万家灯火和天上的那轮明月边看书边喝酒,醺醺然、陶陶然,像欧阳修《醉翁亭记》里描述的那样自得其乐。很久很久没喝过酒了,很久很久没一个人喝酒了,今夜独饮真的可以领悟李白的“举杯邀明月,对影成三人”的意境了。
和女儿一起在北京真的很想念家乡的山山水水,昨天在北京地铁一号线还看见地铁的门上还打着“恩施硒茶”的广告,上面写着来自恩施的高山有机红茶,喝茶了晚上睡不着,所以,今夜独自喝点小酒。在这个寂寥的夜里特别想念我们恩施自己生产、酿制的包谷酒、高粱酒、梅子酒等等,用恩施富含硒的玉米、高粱、梅子酿制的酒真的很醇、很香。
在家乡,我几乎每个周末都会跟着徒步队的朋友一起爬山,我们恩施的大山那真的叫巍峨雄壮,两年前的一个冬日,阳光正好,微风不燥,暖洋洋的,我跟徒步队队友们在欣赏了一路的云山雾海、人间仙境后便来到了利川团堡,开始了我们的探洞之旅。
记忆中这洞子里面除了晶莹剔透的石头,还有地上的“千丘田”,一块块的,真的很像是田地。洞穴里能发现很多稀奇古怪的东西:透明的盲鱼、水晶石等等,这次我们探的洞穴,算是水洞与干洞的结合体,算是比较复杂的洞体,据不明确说法,这里也属于世界第一大容量洞穴——腾龙洞的洞系部分。我们去的这个洞子里非常安全,即使被困在里面了都不怕,因为里面有水、有酒,酒厂就开在这洞子里的。
这个酒香四溢的洞子真让人陶醉,俗话说,“水为酒之血,名酒有佳泉。”用洞里清澈甘甜的泉水和山里的包谷、高粱等酿制成美酒后,把酿好了的酒就藏在洞子中,洞中温度恒定,通风良好,酒放在这里存放一个月可以达到土窖一年的效果。酒厂老板叫我们尝尝,一入口中,便感觉唇齿、舌尖、喉咙满处留香,绵绵香甜、自然谐调、余味爽净。尝鲜后还有些意犹未尽、欲罢不能,老板还给我们赠送了一杯,我和飞儿拿着这杯酒出洞了。
山间田埂景色异常秀丽,我们以蓝天白云、青山绿水、白雾缭绕的美景来下酒,就着冬日里的青松和腊梅花儿下酒,天地在我们眼前呈现出一幅幅绝美的图画,我们一边欣赏大自然瑰丽的景色,一边喝酒,美景和酒都令人陶醉,至今想来依然有些怀念那一天。
许多不会喝酒的人不会明白喝酒的妙处的,喝酒也有几种喝法的,在餐馆里点许多下酒菜,大家吆三喝五,以把别人灌醉为目的的喝法当然是下乘的;几粒花生米、松子、一盘柏杨豆腐干,和一二知心好友天南地北闲聊是中乘的喝法;一个人独斟自酌,举杯邀明月,对影成三人,取悦自己,这才是上乘的喝法。今夜就尝试这样一种喝法和境界。
那次和徒步队的队友喝酒是冬寒时节各自拿一杯高粱酒,爬着山坡,与大山共饮。当然除了青山、流水、花草、鱼虫等美景可以下酒外,诗词、散文、小说更是可以下酒的。宋词更是下酒的好文,喝淡酒的时候,宜读李清照,“三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急”;喝甜酒时,宜读柳永,“今宵酒醒何处?杨柳岸,晓风残月。”;喝烈酒则大歌东坡词,“酒酣胸胆尚开张。鬓微霜,又何妨!”。
而今夜我在北京的月色中就着王小波的《黄金时代》下酒,特别有趣和快乐,当然,也引发了我很多思考。回想起家乡以山水下酒就更加想念故土了!京城虽好,但不是我的家乡,常常会有一种孤独感和漂泊感袭来,常常会在人群中迷失了自己。京城虽然处处都有历史、文化、典故,但在这里时间待久了还是忍不住想回家。
我们恩施这些年也快速发展,变成了人间仙居。前些年恩施深山老林里很多青年男女走出大山去读书和打工,他们把学来的文化知识和技术技能带回山寨,改变家乡贫穷落后的面貌,带领伙儿脱贫致富。我自己亲身经历了家乡从贫穷、落后的山村逐渐发展成全国著名旅游景区的蜕变过程,恩施州是湖北省旅游集中地域,现有5A级景区3家,4A级景区18家,恩施山水如画,大峡谷、腾龙洞等景区让世界惊叹!
我还亲眼目睹了恩施山区古老土苗山寨发生的巨变,亲自参与了家乡脱贫攻坚战,家乡在所有乡亲们的手里变得越来越美好。家乡才是自己的根,外面再好我都只能像无根的浮萍在水面飘呀飘。今夜对着家乡的方向敬上一杯酒,遥祝家乡在新的一年里更上一层楼。
网友评论