让自己多些推杯换盏的心情--读《文心雅韵》有感

让自己多些推杯换盏的心情--读《文心雅韵》有感

山清兄：

读罢了《文心雅韵》，却想起了“一枕清风值万钱，无人肯卖北窗眠。”这句诗。

怎么舒服怎么来吧！

这书的作者是赵珩先生，原是北京燕山出版社总编辑、编审。先生的出身算是书香门第，从小到大见了不少文化名人、文艺名人，在礼尚往来、觥筹交错中也耳闻目染学到了不少的东西，长了不少见识，这些东西和见识，都在这本书中有所体现。

这个世界向来是“人以群分，物以类聚。”的，无论何时何地，只有志同道合的人才能长久地聚到一起，说到一起，吃到一起。

“琴棋书画诗酒花茶”这“八雅”，便是历代文人雅客的日常生活，点点滴滴都从骨子里透出“雅”来。

这本书的内容有“文人与戏”、“文人与吃”、“文人与医药”、“文人与收藏”等等内容。

这本书里我比较感兴趣的是“文人与吃”这些章节。

赵先生在此文中，并没有细致地说太多的吃喝，只是大略谈了谈“凑堆”吃饭的人和比较有名的几处饭庄。但是在字里行间却有着一股子那个“劲”，就是“人以群分，物以类聚”的“劲”。

俗话说：“人生在世，吃喝二字。”

老兄啊，这人啊，要是有一个好胃口那可真是有了“大福气”，如果再有想吃什么就买什么的资金支持，那就更幸福了。

话说回来，现在有两种情况比较可叹：一是没有食欲了，再好的东西，吃不下，不想吃，牙也不好，胃也不好；另一种是想吃没钱，虽然有一个能把铁都化了的胃口，却没有钱买些想吃的。

让自己多些推杯换盏的心情--读《文心雅韵》有感

最近，附近的房子拆迁，有些人打零工，主要是砸水泥，把里面的钢筋整理出来卖钱。

我见了一个老爷子，有60多岁了，听说是退休时间不长，光着膀子，拿着一个大锤使劲地砸水泥，一招一式，轻车熟路，看来像是干了很久了。

人家休息的时候，我就凑上去搭讪，问为什么干这个。

“没事！不为挣钱！就是为了玩和锻炼，中午是一斤饼，二两酒，半斤猪头肉！吃得香，睡得好！就是为了这个。”

说完就拍拍自己壮实地胸大肌，拍拍放在身边的一个鼓鼓囊囊的帆布包。

这位老人看上去就结实，精壮！再看人家吃起东西来，那是真香、真带劲啊，这天气，吃的一脑门子汗。

吃法、吃相、吃食真是因人而异，文人的吃法和贩夫走卒的吃法肯定会有一些区别；拿捏着兰花指的人，自然也有一番风韵，蹲着挑面吃的也有一种风范，但能否吃出“美”来，就是各自的本事了。

这个世上，皱着眉吃山珍海味地人多了；喜笑颜开喝棒子面粥的也多了。

最近很多人，对汪老谈吃的文章很是推崇，认为老人家会吃、会喝，这只是其一。其实，深层次那是他老人家潇洒散淡、无挂无碍地外在表现，把他所感受到的“酸甜苦辣咸冷暖”，一心一意地用在了“吃”的调味上。

让自己多些推杯换盏的心情--读《文心雅韵》有感

人，就是应该让自己活得舒服一些，自在一些，这就需要自己会调剂生活，这其中“吃”是很重要的一方面，食物吃到你的肚子了，别人抢不得，拿不到，可是其它的东西就不好说了。

有一位“美食家”给我说了句话让我感受很深，他说：“想开的人啊，能让自己落下一副‘好下水’啊！”

这话糙理不糙，细想下来，就是这么回事。

祝兄有个好胃口！

                                芝麻斋主人

                              2019年1月25日

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