记忆里的过年

作者: 水乡醉客 | 来源:发表于2019-02-05 11:13 被阅读48次
记忆里的过年

中国曾是一个农业大国,农耕文明历史悠久,春节从某种意义上来说更是农民的节日,农历过年的习俗来之于广大的农村。

即使是工业文明高度发展的今天,过年依然带有浓浓的乡土味,年味中氤氲着乡土味。

我们每个人都是历史的传承,生生不息,过年的习俗便是自古到今,代代相传的,不断地丢失,又不断地溶入新的内容。

一个快奔六十的人了,尽管我努力地想去酝酿一点过年的气氛,但是,却总是莫名的惆怅,心里空落落的,年来年去,只是一个过程,我只是一个匆匆的过客,似乎年味是越来越淡了,而且更有时光如流水,一去而不返的感慨。

曾记得儿时大人们总是感叹地说,过年是给孩子们过的,那时我真不懂大人们的心思,反而会想,难道大人们过年不快乐?直到今天我方才明白,原来过年的快乐只能是属于孩子们的,而大人们则是另有一番滋味在心头了。

过年的快乐是只能从童年的记忆里去寻找的了,那些年,那些事,时断时续,在辞旧迎新的爆竹声中总是会浮现在脑海中。

我是一个六零后,我记忆里的童年岁月都是在文革中,在破四旧,树新风的号召下,童年时的过年习俗也是渐渐简单,而且还有一种极左的痕迹,但是,即使是在那种年代,过年仍然是让我非常期待和快乐的。

记忆里的过年

俗话说,过了腊八便是年,年味就是在腊梅花的香味中渐渐地到来的。


俗话说,甜馒头,苦粽子。过年毕竟是农民们最快乐闹猛的事,一年做到头,唯有过年才得于轻松些,但过年还是要忙一阵的。腊月廿三是小年,这一天也是送灶日,传说灶王爷是玉皇大帝册封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。每年的小年过后,灶神要到天上仙界去汇报工作了,对于这样的统管天下烟火的神是不能怠慢的,必须巴结巴结他,让他到上界说个好话,或者什么也不说也总比说坏话好。所以送灶就是好好款待灶神,把他的嘴里塞满,让他心里舒坦。在人们的心中,神与人皆离不开一颗凡心。

过了小年,廿四就是除尘了,这一天家家户户要搞卫生,那年代,住的房子都是棚户式的,农民家庭,一年下来灰尘堆积,过年了,要彻底地打扫干净,记得小时候母亲是拿着一根竹杆,上面绑上竹叶,把户粱,窗门户上的积尘全面扫除,她头上套着一块头巾,把整个户子搞得灰黑,然后再用掸帚,扫把清理干净,这是一年一次的大扫尘,使整个面貌涣然一新。

记忆里的过年

廿五廿六大人们是在准备着过年,杀年猪,茨年糕,做米酒……而孩子们则是在期盼中度过年前的那些日子的。

廿七廿八是“拜利士”的日子,所谓“拜利市”,就是举行一个仪式,在家中摆开八仙桌(需横放,桌纹路与屋子垂直),有的人家两张桌子前后并摆。朝南摆上马架(放利市牌的木架),立起利市神牌,点燃大红蜡烛和香,红烛上书写金字对联。供上“猪头三牲”,即全鸡、全鱼、全猪(在盘中盛上烧熟的猪头、猪尾巴、猪前爪)俗称“有头有尾”,还有年糕、(年糕意为年年高)茶食、果品。拜利市供放的猪头称“利市头”,猪头上放几根湖葱,俗称“大管葱”。

年夜饭是过年的高潮,家家户户,不管穷富都要准备一桌像模像样的年夜饭,而且,在年饭开始之前还得有一场隆重的祭祀。

即使是在那些年代里,年祭还是必不可少的的,因为每一个人都知道自己的来处。祭祀是由家中的男主人来办,孩子们要祭拜,磕头,一点也不可马虎。从小我便把祭拜当作一件极庄重的事。

记忆里的过年

尽管那是一个贫困的时代,但这一顿年饭还是尽量办得丰富些的。鸡鸭鱼肉一样不少,而且还会比平时做得精细,考究。

吃罢年饭,炒瓜子和花生,然后一家人围坐在一起,嗑瓜子,吃花生,喝茶,守岁,亲情浓浓。

夜深人静,我们在香甜的睡梦中跨进了新年,而我们的母亲还在劳碌着,她在为我们的棉袄上套上新衣,而且还得在床前放上新鞋新袜子。临了还要在我们的枕头底下放上两毛压岁钱,在年初一,她的孩子们醒来时心中顿时充满了喜气。

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

这是北宋大才子王安石笔下的过年,即使在物质生活极其贫乏的年代,过年依然是充满喜气的,在爆竹声中,无论男女老幼,也无论富贵贫贱,人世间所有的人几乎忘记了平时的烦恼,放下了昔日的恩怨,相逢一笑,有情有义。

拜年,走亲戚,这是过年的一个重要的节目。

过年,是一场礼义的大教育,待人接物,访亲走友都是礼与义的大演练,中国的礼义就是这样代代相传的。

走亲戚也是有规矩的,凡家中有高辈分老人的,一般初头上不会出门拜年的,因为要在家中等待那些小辈们的拜年,然后再去回拜亲戚。走亲戚要送礼,红糖、枣子、酥糖、糕点等都是礼品,用厚粗的纸包了,上面贴上红纸就是礼品了,礼虽轻,但情义却在那里摆着呢。

每走远亲戚须起早,记得儿时有几次到远地去走亲戚,赶天亮就上路了,穿着衣新鞋,天寒地冻,泥土结着冰,走着走着,太阳出来了,冻土开始解冻,脚下的烂泥沾着新鞋了,眼看着一双新鞋要被弄脏了,心疼,于是便脱下新鞋袜,赤脚走路,等到了目的地才在河道里洗好脚,再穿上新鞋,那脚冻得像红萝卜,但心里还是暖暖的,因为走亲戚毕竟是开心的事,那里有香美的饭菜,还有一个红包,更有主人亲切的笑脸和噓寒问暖的关怀。

每个家庭都有亲戚,走亲戚,迎客人是春节的重头戏,几乎每家每户都准备了待客的菜,腌制的鱼,猪肉,鸡鸭等等,但是,在亲戚家中吃饭是要懂得规矩的,要知道什么菜可以伸筷自己挟的,什么菜是不可以自己挟的,还有那些菜即使主人送到碗中也不可吃的,这些规矩在家中父母早已教好的,所以,在亲戚的饭桌上,我们显得懂得规矩的,但心里却不明白,为什么做出来的菜却是不能大吃一顿的。

快乐的时光总是容易过去的,元霄节是春节的休止符,过了正月半,一切都得恢复正常了,大人们脸上的笑容也渐渐消失了,孩子们也得小心起来了,因为一不小心就会被打骂了。

年,是人生旅途中的一个小小的驿站,回首人生就是许多个驿站的连接,只是我们再也回不到那些走过的驿站,只留下淡淡的回味……

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