纵情天地间

作者: 赵秋凯 | 来源:发表于2020-06-15 19:36 被阅读0次

和朋友约好要去高老庄游玩。一说高老庄,我首先想起的是《西游记》里的猪八戒,我在心里自嘲道:我回到家了?那么高小姐在哪呢?

从市里驱车大概四十分钟路程,途中可以看到珏山、浮山,想起了“珏山高,珏山高,打到浮山半山腰”的民谣,联想到两山比高的传说。又看到漫山遍野的连翘花和一株株的野生山桃花,按下车窗,摘下口罩,享受着这久违的新鲜空气。

下车后看到了“水文观测点”几个字,河道内有水尺,用于测量河道内的最高和最低的水位,仰头看到山上的淙淙泉水流入了院内的十多个大鱼塘,里面养着中华鲟、鸭嘴鲟、虹鳟鱼、金鳟鱼、鲤鱼。原来“高老庄渔村”是一个鱼宴农家乐。再看围在池塘边戴着口罩的游客们一个个兴高采烈,指着池塘内的鱼儿,这个大喊着我要这条清蒸,那个吵吵着我要那条红烧,还有的嚷嚷着那条给我烤着吃……

只见“渔夫”技法娴熟,游客指住哪条,他就猛地把网绰插进池塘里,准确地绰住那条鱼,往空中一抛,就看那鱼在空中翻了四五个跟头,甩出了一串水花,“渔夫”接住“从天而降”的鱼,敏捷地一转身又把网绰啪地扣在案板上,接着一棒敲在鱼头上,刚才还活蹦乱跳的鱼扑腾了两下尾巴,安静了下来。紧跟着“渔夫”操刀在鱼身上“刀光剑影”一番舞弄,转眼间一条收拾干净的鱼送进了厨房。

朋友在游客和老板的推荐下,点了一条金鳟烤鱼、一条清蒸中华鲟,另加山里的野菜、自制的豆腐,都是高老庄的特色。先上的清蒸中华鲟,这是我第一次吃到如此鲜、滑、嫩的美味。接着一股孜然伴着烤鱼的香味飘来,黄里透白的金鳟鱼色香味俱全又是一绝,让我大饱口福,野菜满满的山村味道、豆腐很有嚼劲。

大快朵颐后,来到了山西底村。没想到这里的游客更多,大家带着口罩,轻松地说着笑着,观赏着漫山遍野盛开的油菜花。在和煦春风中、温暖的阳光下,油菜花泛出了淡黄、浅黄、金黄的波浪。前两个月为了防控疫情,大家宅在家中,每个人身上都要长小蘑菇了。

而今春暖花开,气象万千,疫后的我们相约在春天里,拥入大自然的怀抱,纵情天地间,试想如果没有疫情中的逆行者,没有大家的众志成城,哪有今天的山河无恙、美丽人间。

2020.4.5于秋韵斋

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