挖荠菜

作者: 荷塘清韵 | 来源:发表于2022-04-01 23:11 被阅读0次

    今天小区终于解封了,而且天气也不错,二嫂来电话说要带我去挖荠菜,我说:“好呀,闷得快发霉了,正好出去晒晒太阳。”于是,我拿上种花用的小铲子和塑料袋,开车带二嫂出发。

    记得有一年,二嫂把择好并焯过水的荠菜送过来让我尝鲜,我惊奇不已的是,我们这里也有荠菜。只记得中学课本里有一篇女作家张洁写的文章叫《挖荠菜》,可我并没有见过荠菜,看到二嫂送过来的赞青碧绿的荠菜,想象味道一定不错呢。

    就用它和猪放和在一起包饺子吃,味道果然很鲜美,从此就喜欢上了荠菜。那时工作忙,二嫂每年的四月份都会把她挖来的荠菜择好洗净焯水分装送过来,我一直都是坐享其成。

    现在终于有时间了,趁着大好的春光能出去遛一遛也是享受啊!二嫂指路一路前行,路途还不进呢,想想她每次都是骑着自行车去的,也够难为她的。

    终于到了目的地,我们将车停在小路旁,走进一片杨树林,脚下竟是湿软的泥地,我的鞋子有点跟,一下子陷了进去,弄得两脚都是泥巴。

    二嫂说:“这里紧挨着着河堤,是不是被水淹过,去年来时地里挺干的。”

    我们赶快撤了出来。有沿着河堤向更远处开去,一边是一条宽阔的河流,另一边是一个接一个的养鱼池,沿途嫩柳摇曳生姿,桃花杏花含苞欲放,景色宜人。

    除了几个垂钓之人,这里再也看不到人影,我将车子开得很慢,恨不得将这美景全部看进眼里,记到心里。

    我在这里生活了半个多世纪了,净想着去逛公园遛商场,却没有留意过这近在咫尺乡野阡陌中,更有一番淳朴自然的美景,挖不到野菜,也不枉此行啊!

    前面就是农田了,绿油油的麦苗只有两寸高,田埂间地头上长满了野菜,二嫂说这里荠菜挺多的,长得颗儿大,就在这挖吧!

    “这模样长得差不多呀,都是锯齿状的,怎么能分清呢?”我说。

    “发红头的叶子薄一些的是荠菜,那个叶子厚一点,叶子全是绿色的叫泥胡。”二嫂说。

    还是不能完全分清,后来我想个办法,荠菜稍微老一些的就会开白色的小花儿,我朝着开白花的地方去找,在它周围挖和它叶子长得一样的,果然奏效。

    一个多小时过去了,我们挖了两大袋子,我说咱撤吧,二嫂说:“''这些一焯水就没多少了,你要累了就上车坐会儿,包里有香蕉和酸奶和水,我再挖会。”

    准备还挺全,我哪好意思把这个六十岁老太太扔下呢,又跟她来到对面的一片树林里,看到路边有新堆起的土堆,上面放着花圈,我心里一惊。

    “这是坟地啊!怪吓人的!”我说。

    “这是人家个人的地,就路边上那俩坟头,没事!你看这儿的荠菜又多又大。”二嫂说着就猫腰挖起来。

    我也发现一大片,我蹲下身来一颗颗地挖起来,正午的阳光晒的后背暖洋洋的,想到封在家里十多天没见阳光,还是晒晒吧。等我挖完这片起身时,感觉天旋地转,眼睛被强烈的光线刺得很不舒服。

    再找二嫂,发现二嫂不见了。我的脑子突然蹦出个奇怪的念头,“坟地——,二嫂不见了。”我紧张地环顾四周,二嫂提着袋子从车上走下来。

    “清韵,你擦擦手,吃香蕉!”我差点笑出声。“一下子看不见你,我以为撞见鬼了。”

    “大白天说胡话呢!”二嫂说。

    “行了,不少了,咱车上吃,吃完回家!”

    我们挖了四大袋,二嫂却一袋都没要。她说:“我不太喜欢吃,就是挖着高兴,你全拿着,吃不了送你闺蜜。”

    我好一阵感动,这几年她年年给我送,原来她自己竟然不喜欢吃。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:挖荠菜

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/fdyajrtx.html