红糖糯米丸子

作者: 鑫晶淼 | 来源:发表于2023-03-06 22:22 被阅读0次

女人每个月特殊的那几天,食欲大增想吃东西,想吃甜甜的糯糯的东西,好在这几天吃东西还不容易发胖,那就想吃就吃。

下了班,肚子也不饿,想起家里还有糯米粉和红糖,于是也不怕麻烦,从搓糯米丸子开始。

把牛奶加入糯米粉里,和成软硬适中的面团,搓成粗细的长条,分成一个个的小剂子,再搓成一个个的小丸子。用老公给我买的爱心红糖煮加水煮开,挨个把小丸子请进红糖水里沉到锅底泡个澡,直到它们欢快地漂浮起来,打入一个鸡蛋,开大火煮沸,关火盖盖用余热闷熟。

奶香味的糯米丸子QQ弹弹的口感可太好吃了!

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