一般喝酒是为了庆祝喜事或者消愁，比较少人自己一个人喝闷酒。过去几十年，我们中华极度贫困，酒也是成为奢侈品的一种，毕竟温饱都没有解决，当然没有过多的粮食去造酒。身处现代，温饱时代虽然是过去式，但是科技发达，造酒也是相当的发达，发达到可以不用粮食也可以做出跟粮食酒一样的口感。酒也是在每个时代具有每个时代的特色，每个时代的酒友也是对酒的需求不一样。结合70年代的风风雨雨，下面我（酱香传说）说说不同时代酒友第一次喝的酒。
50、60、70年代，那时候信息还没有现在发达，物流也没有诞生。而且还是计划经济时代，自由买卖是会被扣上资本家的帽子，正因为这样，很多人都是喝本地出产的或者是自己家里面酿的酒。很少人能够喝到其他地方生产的酒，除非是有外地亲戚。而当时全国有名的酒厂也是不多，这个有名的酒厂并非供给市场，而是供给国家机关单位。这个时代的人，第一次喝的是自家酿居多。有包谷酒、玉米酒、米酒等等，每个地域有每个地域的风情。不过这个年代功利化没有那么强，科技也没有现在的发达，人们喝自家的酒虽然是含有一定的杂质成分，但是起码是粮食酒。
80、90年代，这时候我国刚打开国门，开始从计划经济到计划、市场经济相结合。这时候地域交流开始繁荣，人口也是往有钱的地方去，总是带着自己家乡的特产，也有很多带着自己家乡的特色酒去送领导或者亲戚朋友。当时市面上应该有好几种酒，如红粮大曲、北京大曲、贵阳曲酒、河北老白干、河南杜康、桂林三花酒等等。这时候酒的品牌也开始多了，只要有钱就能合法购买。这年代家里有钱的可能喝上如上的一些品牌酒，要是在农村还是喝自家酿的。
21世纪，这个年代的科技比以前发达多了，但是贫富差距也不断的两极化。说到酒，市场上一些好酒品牌开始独占鳌头，同时洋酒也不断的流入。不过这时候也是富裕的一个档次，贫穷的一个档次。有钱人家人家起点就高，动不动就茅台、XO、拉菲等等。家里经济差点的就可能喝家附近生产的普通米酒。不过最近很多人把第一次给了情怀套路的江小白，毕竟是一是流行的小酒。
以上是我个人分享，不知道大家第一次喝的是什么品牌白酒，有机会可以留言分享。
网友评论