最近遇到几件和外卖小哥有关的事。
事件一。某天傍晚，吃过晚饭的我，我妈，我儿子在小区里散步。一个黄衣骑士由远及近，停在我们面前着急的打听13栋是哪栋，我们赶紧指给他，面前这栋就是；然而小哥并没有放松，而是继续着急地问四单元是往这边还是那边（边说边指），这我们就拿不准了，于是我妈赶紧往两个不同单元门口走，想帮他看看往哪边是四单元。可还没等我妈看清楚，小哥已经看着手机黯然道“算了已经超时了”，然后自己从车上下来，前后走走看看，找到四单元进去了。然后出来，骑车绝尘而去。
事件二。某天和朋友骑车经过一段交通拥堵的路段，路边停了不少的共享单车，给原本拥挤不堪的道路堵上添堵，大家都颇多怨言。这时，后面赶上来一位外卖小哥，一路在车流中往前挤，顺脚踹倒了几乎所有碍事的共享单车。一时间，车流里尖叫声，唾骂声，喝彩声纷纷四起。外卖小哥却仿佛事不关己，扬长而去。
事件三。电梯里听到两个不同外卖公司的小哥对话，一个说自己送的某单外卖是披萨，前脚送去，后脚被投诉，说披萨盒子里没披萨，是空的。当时哭笑不得，只恨自己没打开盒子好好看看，可怜他还被冤枉，说披萨是被他偷吃的；另一个说自己有一天送外卖，外面当时还停了另外一辆一模一样的车，结果出来他发现另一个哥们把他的车骑走了，留在原地的那辆不是他的车，最后费了好大劲才换回来。
四是最近几天网上传遍的，外卖小哥因出餐太慢，忍不住自己进厨房颠起锅当起大厨来。尽管其所属外卖公司特别强调外卖员不允许接触餐食，这样的做法违规，公司正在调查；尽管我们不知道事实的真相真如网上所说还是人为炒作，可以看得出的一点是——时间，对外卖小哥来说实在是太重要，太宝贵，太值钱。分秒必争已成为行业常态。
这四件事都发生在外卖小哥身上，他们属于不同的外卖公司，穿不同的工作服，但是做同样的事——送外卖。
第一件事情里的小哥，我原本觉得他送头到尾讲话都很没礼貌，别人帮了他他连个谢都没说，甚至向我们询问时不是忙着看手机就是忙着向单元门口张望，连正眼都没看我们一眼。可是当听他懊丧地说这一单已经超时了的时候，我什么埋怨也怨不出来了。我并不知道这一单超时给他带来的损失究竟有多大，也不知道什么原因导致他超时，但至此我却完全能理解他为什么连谢谢都没说，连正眼都没看我们，因为他根本顾不上，心思也没在这儿。那一刻，我心里只剩同情和理解。
第二件事情里的小哥，我当时第一反应是这人怎么这么暴力，怎么这么野蛮，怎么完全不顾别人的安危自己的形象——直到朋友说也许他着急送的是一份煮面，如果送得不及时，那面条会糊作一团，最终很有可能被投诉。所谓人为财死，在利益面前，什么能比得上在最短的时间内，保质保量地把外卖送到客人手中来得更重要呢？听完这个猜测，我只有缄默。
第三件事里的两个小哥，各有各的遭遇，不论是主观造成的损失，还是客观带来的影响，后果想来都是要小哥自己去承担了。或许他们会觉得不公平，会觉得很委屈，可是没有办法；他们只能将各自的遭遇倾诉给同伴或同行，寄“能得到理解”的希望于和他们一样的人身上。又或许他们根本顾不上有太多的愤愤不平，因为只有送更多单的外卖，才能弥补回已成事实的损失——于是，连那点小小的宣泄都是在电梯里完成的。
第四件事里的小哥，先暂且不论事情的真相究竟为何。单看网络曝出的视频里小哥颠勺时那娴熟的动作，就知道这位小哥是个会做饭的，甚至有可能是个很会做饭的。因此，当所点外卖迟迟不出餐，再等下去可能有超时风险的情况出现时，小哥选择自己动手。假如事情是真的，我想这位小哥当时是有几分无奈的吧？而如果外卖公司所说“外卖员不许接触餐食”也是真的，那这位小哥会不会还有几分忐忑？但是为了追求时间上的权益，小哥抛开一切，毅然颠起了锅。
几个事件基本上为我们勾勒出了外卖这个行业的特点——跑的单多，赚的钱多；在时间总量一定的情况下，缩短每单所需时间，则可以提高能跑单数；为了追求最短的单位工作时间，外卖员们会忽略、或主动放弃许多有关素质、有关修养、有关公德，甚至是有关自身健康、安全的东西。
我们无法简单地去批评指责他们，毕竟很多事情责任不全在他们。外卖公司严格的制度，顾客对外卖餐食品质、口感的要求，同行之间的竞争，都对外卖员形成无形的压力。我们也不能单纯地去理解同情他们，因为外卖行业带给我们便捷的同时，确实也带来一些新的问题。为了抢时间对公共秩序造成的混乱，在公众安全方面存在的隐患，外卖员个人素养的差别导致服务水平的参差不齐，都是随着外卖越来越火而逐渐凸显的问题。
当然，外卖员之间也有很正能量的故事，比如曾经看到一则新闻，一个外卖员送餐途中发生车祸，经过的另一个公司的外卖员主动提出帮他送餐。这里我们看到了外卖员的敬业，更看到人与人之间的温情。
曾经看到一句因快递员猝死事件而传遍网络的戏谑的话——“没有买卖，就没有伤害”。对于外卖员也是一样。然而如果人们不点外卖，就真的没有伤害了吗？没有外卖行业，我们将在忙碌得无法亲自外出就餐的时候饿肚子；饭店的生意可能会受到不小的影响，尤其是在恶劣天气里；一大批外卖就业人员将会失业——这只是最浅显的影响。由此可见，“没有买卖”，也会有伤害。
如何在服务业的需求与存在问题之间找到平衡点？外卖，我们该怎么点？
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