生炒排骨__1st

生炒排骨__1st

To be better：

【菜色】

1.切碎的辣椒可以适当少一点。长条形的辣椒可以多一点；

2.辣椒需要后放，排骨差不多炒熟以后再放辣椒；

3.最后可以加几滴酱油，用于调色

【菜味】

1.生抽可以少一点，味道可以再淡一点

2.水放少一点，保持排骨的香味。