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今晚
【做法】
1.鸡胸肉洗净,放入煮开的水中,加入料酒2勺,放入两颗花椒,讲鸡胸肉煮熟,捞出放入冰水中,鸡胸肉放凉后撕成鸡丝摆盘。
2.将蒜剁碎放入碗中,切半个洋葱,熬葱油,把葱油浇入蒜头中爆出香味。再加入酱油,盐,耗油,葱花调匀,淋在鸡丝上。
3.最后撒上香菜沫,搞定。
今晚
【做法】
1.鸡胸肉洗净,放入煮开的水中,加入料酒2勺,放入两颗花椒,讲鸡胸肉煮熟,捞出放入冰水中,鸡胸肉放凉后撕成鸡丝摆盘。
2.将蒜剁碎放入碗中,切半个洋葱,熬葱油,把葱油浇入蒜头中爆出香味。再加入酱油,盐,耗油,葱花调匀,淋在鸡丝上。
3.最后撒上香菜沫,搞定。
本文标题:【晚餐食谱推荐】凉拌鸡丝
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