在南昌出差四天,白天工作,晚上逛吃逛吃,吃得不多,也就吃了
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白糖糕、牛腩凉拌粉、藕片、福羹、桂花糕、爆浆青团、南昌炒粉、小笼汤包、粉蒸肉、福店酱爆虾、春卷、腌柚子皮、老闵田螺、蜜汁鸡翅、香锅蛙、黑椒牛仔骨、南昌老豆泡、香辣基围虾、家常藕带、鸡脚、焖鸭、水煮……
其中,最最最爱吃的就是南昌拌粉!
寻味南昌对于我这个不爱吃辣的,这道菜十分友好,而且方便易找,街头巷尾随处可见。不需要多么贵重的调料,但吃起来,粉条爽口弹牙,牛肉等拌料,都是经过长时间腌制而成,十分入味~虽然每天的江西菜之旅,都会看到这个菜,但一点都不腻,只想打包一份带回广东继续吃吃吃!
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