糯米和鸡蛋还可以这样组合哦~

好像每天每天做饭~也会觉得没什么心意~

有时候就想整一些看起来好玩儿又好吃的~整出来之后大家都觉得惊艳也是超级满足和开心的~

今天我们做一个好看又好吃的糯米蛋~

原料：生咸鸭蛋15个，糯米250克，五花肉50克，香肠30克，香菇适量，豌豆适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，老抽适量，糖适量（可以适当减量做哦~）

做法：

1、提前将糯米洗净之后~泡水~泡一夜~

2、五花肉切丁~加适量料酒、老抽、盐~腌制1小时~

3、香菇洗净切丁~豌豆洗净~香肠切丁~生的咸鸭蛋也要洗干净~咸鸭蛋顶上开个口~将蛋清倒出来（蛋清可以用来炒菜哦~这样也不浪费~）

4、将糯米、青豆、五花肉、香菇搅拌均匀~加适量生抽~可以再放一点儿糖~搅拌均匀~（生抽用来调色的~怕咸的也可以选择不放~）

5、将步骤4的食材小心塞到咸鸭蛋中~不要装太满~

6、用锡纸把每一个蛋包好~包一层就好了~不好包很多层~容易蒸不熟。。。

7、上锅蒸50分钟左右~然后把锡纸去掉~就可以开吃啦~