【齐帆齐微课第237篇,字数1323,共累300170字数】
周四中午,又到了我们的聚餐时间。这次,我们吃的是火锅,张妮主厨,余下的人给她打杂。
周三下午,我们就为这次聚餐提前做好准备。张妮列菜单,先列出所需的所有食材,之后再予以标记,已有的全都划去,将需要购买的食材勾画出来。所有需要的食材,由我负责采购。
我们小区对面有一家生活超市,小区门口有一家蔬菜店,购买食材还是非常方便的。周三晚上我先去超市买火锅蘸料、火锅食材和饮料,今天一大早去蔬菜店买新鲜的蔬菜。
到学校后,我将买的食材放入小厨房时,张妮已将现有的蔬菜洗净切好放在盘中。她的麻利程度,令人称赞不已。
第1节有课,我先去上课。等我上课回来,我买的食材已经洗净,她们几个正忙着切。于是,洗手换了外套后,随即加入了她们的行列。大家一边说笑一边切菜,小厨房里一时欢声笑语。
开学至今这几个礼拜,每逢周四我们都会在一起聚餐。最初只是为了缓解一下新环境里的压力,顺便联络一下感情。后来当得知我准备调走的消息后,周四的聚餐反倒增添了别离的伤感。
坐在餐桌前吃饭的时候,大家都会不自由自主地发感慨,说和我在一起吃饭的日子只会越来越少。一旦我办完所有手续去了阎良,见面的机会恐怕是寥寥无几。
为此,昨日商量今天聚餐吃什么的时候,党老师直接把决定权交给我,她说我想吃什么大家就做什么。那一刻,我感动地有些想落泪。
上周屈老师提议这周一起吃火锅,所以最后我们商量的结果就是吃火锅。
一提起吃火锅,自然少不了我们的大厨张妮。各类蔬菜我们可以洗,可以切,唯独做不了火锅的蘸料,张妮做的蘸料比外面火锅店的还要好美味百倍。6月份我们撤校前聚餐的时候,她曾大展身手,做的火锅蘸料的味道至今令人难以忘怀。
张妮调制蘸料,其他没课的人就在一旁将洗好的蔬菜分盘装起来。因为是聚餐,所用的碟子碗盘都是大家拼凑在一起的。虽然大小不一,形状各异,倒也增添了别样的韵味。
此情此景,倒让我想起了农村之前过红白喜事的场景。那时候没有服务队,也没有可以租赁的碗碟之类的餐具,于是赶去帮忙的妯娌或者左邻右舍的大婶大娘等人,就会把自家的东西贡献出来。等过完事了,再各自认领自家的物品。有时候难免会搞错,于是就带上混淆的碗碟盆等,挨家挨户去询问。
自从有了服务队,以前那种借碟子借碗的热闹场景就一去不复返了。
各色蔬菜装盘摆整齐后,因为要等几位上课的同事,我们几个闲来无事就用手机拍照留图,准备吃完火锅后发朋友圈或者是抖音。
这一点,还是和张妮学的。她最喜欢在朋友圈晒美食,也就养成了一边做饭一边拍照留图的习惯。用她的话来说,不提前拍照留图,没有素材自然就发不了朋友圈了。她的朋友圈,几乎每次都凑够9张图。
受她的影响,我们也都开始提前拍照准备图片素材。
临近放学,看着准备好的火锅底料,张妮实在经不起诱惑,遂提议先偷着煮菜吃。果啤汉斯小木屋,自然也再劫难逃。
等放学铃声响起,党老师她们两个回来的时候,我们七个火锅吃的正香。说好的9人同吃火锅,结果我们七个却提前开始。不管怎么说,这种做法有一些不地道。于是,大家赶忙招呼晚回来的两个人,借此弥补一下过失。豪爽的老师却直接说,没事你们大家先吃,我们回来再吃也不迟。
至此,聚餐的9个人凑齐了。于是,大家一起举杯欢庆。我们的火锅宴正式开始了。
室内火锅沸腾,每个人脸上都洋溢着开心的笑容。
齐帆齐年度基础写作营(237)1323字数
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