精致生活,从一碗豆腐脑开始

作者: 瞳瞳张 | 来源:发表于2016-02-21 20:06 被阅读76次

我实在是忍不住了!不得不说,武某涛对生活的精致的要求和讲究达到了令人难以忍受的地步。

比如说,吃个豆腐脑还要仔仔细细认认真真的全部弄碎,只见他以勺为刀,在碗里横平竖直的比划了许多道,而且必须刀刀触碗底,保证下层不会有漏网之鱼,别人站远了望去,像在碗里做一副沙画艺术品,在武某涛看来,豆腐脑就是艺术品的食物化,就是艺术品下凡到食物界的化身,就是超凡脱俗的真善美的代表。总之他把豆腐脑整成非常均匀的那种碎,不允许出现一家独大比较大块的,否则有失公平。

然后用勺子上下翻腾整整2.7遍,从左往右翻腾一遍,从前往后翻腾一遍,前两遍好了,最关键的也是他最引以为豪的是这最后的0.7遍。只见他从我的碗里舀出三勺到他的碗里按照经典的阿波罗轨迹再翻腾到距碗边9公分处。完成超有仪式感的动作,难度系数高达250。这样不仅可以散热,还可以保证卤汁与豆腐的充分接触与融合,把卤汁的香味渗透到每一小块豆腐里面,这才是真正的豆腐脑,没有脑子的豆腐就该这样。据武某涛本人说,这样完全没有脑子的豆腐脑最补脑子了。周围吃早点的人听到这句话,纷纷放下碗筷油条烧饼,已经倒进嘴里的豆腐脑也不敢咽下去了,大家渐渐围了过来。看来大多数人都需要补脑子啊。

如果光是这样,他远远不能对得起标题精致二字,他还要滴两滴辣椒油,不是一滴,也不是三滴,就是非常精准的两滴。大概1.35克,把桌子上谁都可以用的辣椒罐轻轻拨过来,注意动作一定要轻,不能惊醒了睡着的辣椒酱。这个过程中产生的微小震动刚好可以把藏在辣椒酱深处的辣椒油震出来,在瓶中间位置,刚好出现一个类似沙漠绿洲的辣椒油小水潭。他讲解道,这些辣椒油在底部安眠了一夜,早上的香味是最原始纯真的。没有半点地沟油的杂质。

然后他从口袋里拿出他的传家宝——一个类似挖耳勺的小勺子,伸到辣椒酱瓶中的绿洲中,只那么一带,快速的把挖耳勺放到豆腐脑碗上,真神了,真的只滴下去两滴,好听话的辣椒油,在边上观看表演的人无不惊叹拍手叫好。有人大胆的问武某涛怎么做到的,而且竟然没有滴在桌子上。只见他微微一笑说到,无他,唯熟尔。

那辣椒油听话的落在碗中央,武某涛慢慢用勺底抹开,只见他顺时针抹了三圈,逆时针又抹了三圈,整个碗面看起来像是拉花的咖啡,红色的辣椒油,白色的豆腐与黑色的卤汁完美交融,

视觉上的图案非常的高大上,绚烂极了,嗅觉上的各种香气扑鼻而来,辣椒油的烈香,豆腐的清香和卤汁的甜香相互渗透,没有人在这之前知道,完美切碎,完美翻腾,加上辣椒油的调润以后,竟会是如此景象,大家都惊呆了,一个从邯郸来到天津工作的小伙子,竟然在教天津本地人吃豆腐脑。不少老人家表示懊恼至极,白吃了那么多年豆腐脑,有老夫妻一块来的,甚至相拥抱头大哭,如此精致的一碗豆腐脑,今天才看到。早餐店的老板也怔住了,开业10年来从未有过的现象,也从未有人读懂自己的豆腐脑,当场表示武某涛可以免费吃豆腐脑一年。有带小孩来吃饭的,大人当场教育小孩,看到没,豆腐脑当中也有这么多的学问呢,你一定要向那位大哥哥学习…………小孩子欲言又止,大人滔滔不绝,半晌,孩子哭了,爸爸,你什么时候送我上学啊?

一语惊醒梦中人,又是小孩说出了真相,总是小孩子先明白。大家从沉醉中醒来,一看表,11点了!!老人家表示我约了李老头下棋呢,有年轻人大喊卧槽我还要去求婚啊,早餐店老板也尖叫了,天杀的,我的粥啊都糊了。。一时间人头攒动,你说我叫,门口的狗都大叫了,现场相当混乱,像刚听完一场相声,也像刚打完群架,总之人们都想出去,无奈门口太小,又都无心排队,男的女的老的少的通通挤做一团。慌乱之中,武某涛大悟,完了,上班迟到了!赶快干了这碗豆腐脑吧,也不用

勺子了,端起碗来,刚要一饮而尽,说时迟那时快,不知道谁在后面挤了他一下,只见那碗瞬间就脱离了他的手,掉在桌子上,开始惯性溜冰,到桌子边缘也没刹住车,啪,掉地上,碗,碎了,豆腐脑,散了一地,很像一地脑浆。

后来,武某涛路过那家早餐店都绕着走,怕被打,更别说什么免费吃一年了,那件事也被流传的很广,甚至被叫做一碗豆腐脑引发的惨案。因为当时确实有人被挤伤了……还有就是他变得总是闷闷不乐了,谁跟他说精致或者豆腐脑或者辣椒油或者挖耳勺这几个词,他立马跟谁急,据说那天他从口袋里拿出来的传家宝,就是一个挖耳勺。

看来太精致的生活,还是不要的好。生活开心就好,不要太讲究了啊。

纯属虚构,死磕娱乐。

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