说到新疆美食,大多想到的就是羊肉串、手抓饭,但是当地的大多数人还是习惯吃拉条子、揪片子。作为新疆生、新疆长的我来说...
新疆汤饭,我们新疆人更多称之为“揪片子”,这个名字就是制作过程的核心提炼。 准备: 肉,葱姜蒜,西红柿,土豆,青菜...
这个季节吃饭成了负担,还是揪片子吃吧!汤汤水水的,有西红柿、鸡蛋、芹菜粒。看着就能引起食欲,还能勾起对新疆的回忆…...
想要吃揪片子汤饭,买了面剂子、西红柿、皮牙子、胡萝卜、菠菜、葱、蒜等,西红柿、皮牙子和胡萝卜切丁备用,葱、蒜和辣皮...
下班的时间,去买的芹菜和洋葱,回家的路上顺便买了面剂子,家里有红辣皮子和皮丫子,面剂子轻轻按扁,然后慢慢的拉长,揪...
岁未将至,天气越来越冷,风吹在脸上冷嗖嗖的。走在街头,将脖子缩在大衣领子里,翻着眼睛盯着嘴里呼出的白气在空中...
我曾有过一只猫,想想就难过。 我曾有过一只属于自己的猫,想想就心酸。 六年级的时候,邻居送...
新疆人爱吃面(废话!)。炒面、拌面、牛肉面,还有什么拉条子、二节子、面旗子、拨鱼子、揪片子....这么多面到底该如...
汤饭是新疆的一道非常常见的家常饭,也称为揪片子,估计也是由汇通天下的晋商引进到西域的吧。经过很多年的演变,汤饭已经...
本文标题:新疆揪片子
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