其实，这篇文章的题目本应是“胡萝卜炖粉条”，但，为了让更多的读者看到这篇文章，也只好把题目改成上面这样。
就像很多男人都想成为酒吧老板一样，很多女人，也很想成为咖啡馆的老板娘。
自由又安稳的生活 可以把更多的时间花在喂猫和种花上，播放自己心仪的音乐，为安静的客人献上各式各样的饮品。生活，甜腻腻。
当你很年轻的时候，总是有大把大把的闲暇时间，又总觉得焦躁不安。这样的话，最好还是躲进咖啡馆里吧！现在呐，星巴克遍地都是，这简直是咖啡行业的灾难。排队买咖啡，像什么话？
喝咖啡一定要去小店。向阳的咖啡屋里，总是坐着那个喜欢看书和用手机看老电影的你。太阳暖烘烘，咖啡奶味儿重，逗逗店家不近人情的小猫咪。自私地翻看排版精良的小说，把脚伸的老远老远，好好地自在一回。
人和环境以乱七八糟的形式奇妙地结合在一起，就诞生了命运。那些黑眼睛，牙齿洁白无瑕，脸庞冷峻，又喜欢在酒吧里度过业余时光的人，一定生活地很艰辛吧！同样，那些咖啡色眼睛，喜欢用口红先涂下嘴唇再涂上嘴唇，笑起来总不尽兴的咖啡馆老板娘，则往往有着与前者截然不同的命运。
小城的滨海路，曾是老渔港外人头攒动的大街。现在，时过境迁，港区变成了别墅区，滨海路也成了冷冷清清的梧桐大道。海边种梧桐，总让人感觉怪怪的。不过，别墅区到底是别墅区，红顶白墙的小洋房盖的十分考究，草坪上的植株密度也恰到好处，让人看得心满意足。然而，这里终究是个小城，别墅全卖给了外地人，除了盛夏时节外地人赶来这里避暑以外，平日里的别墅区则几乎空无一人。
就是在这条路上，有一家叫“胡萝卜炖粉条”的咖啡屋(都怪这个名字，之前路过的时候，我甚至一度以为这是一家东北菜馆)。老板娘三十出头，未婚，弹得一手好吉他。她好像很喜欢砂糖和牛奶。每次点咖啡的时候我总是再三叮嘱要少糖少奶。结果，递上来的，依旧是一大杯甜得醉醺醺的拿铁。好任性的女人！
店里有两只猫，一只叫胡萝卜，一只叫粉条。老板娘说，这是它们的店，所以一定要拿它们的名字命名才行。女人的逻辑，真妙啊！
总之，不管那两只猫自己愿不愿意，反正它们名字已经被牢牢刻在了店门口的橡木招牌上。
“为什么这只瘦瘦的白猫叫胡萝卜，而那只胖橘猫要叫粉条？”
“心照不宣。”老板娘解释说。
好一个心照不宣！真是一家从外到内都阴阳怪气的店。
两只猫都喜欢吃海苔。卧在地板上咔嚓咔嚓地嚼着，听上去幸福极乐。不过，它们只吃美好时光海苔，别的品牌一概不吃。这俩家伙可考究的很，如果给它们喂波力海苔，它们就会一齐闭紧嘴巴，不开心地翘着胡子，对你以白眼相对。
两只傻猫冲着蹲在地上手持海苔的客人翻白眼。真是绝了！幸亏它们生活在咖啡屋，要是生活在酒吧里，那就准会和客人们扭打起来。
店里禁烟，所以成了隔壁高中一伙文艺女生的秘密基地。世道变了，以前在高中门前摆摊买几副塑料太阳眼镜，就可以被高中生们疯抢一空。现在呢？则只有夜店和麻将馆才能在高中生中赚个盆满钵满。文艺女生们聚在一起聊着一位正红的民谣歌手，她们甚至连那可怜的歌手穿多大码的鞋子都一清二楚。要不是老板娘的咖啡让我保持着理智，说不定我就会以为那歌手是她们的同班同学。
周末的咖啡馆有着不一样的格调。会有几个学生来向老板娘学吉他，他们认真弹琴，不吵也不闹，倒也无害。两只猫迎来了休息日，翻着肚子躺在沙发上晒太阳，眼睛眯成一条缝。粉条舔了胡萝卜的鼻子，害得胡萝卜打了一个好大的喷嚏。胡萝卜恼羞成怒，和粉条打闹起来。
猫咪出拳，真的好快！哪位拳击手如果能打出这般拳速，那就必定会成为拳王吧。
故事肯定不可以在这里戛然而止，但生活却又总是在最美好的时候斗转星移。
那之后，出版界迎来了黄金时代。挂职的三家杂志，给我安排了十二个专栏(可都是周刊呐！)。虽说为了金钱而忙活并不会让人过分地闷闷不乐，但那咖啡屋里的恣意生活却已完全与我分道扬镳。忙啊忙啊，连北京奥运会都没有时间瞧上一眼，费了好大功夫，终于成了专管人物特稿的编辑。生活终于有了些许自在的空闲，回头一看，却发现那家咖啡屋却早已关门大吉。
次贷危机的时候，老板娘移居去了意大利。
咖啡屋也变成了一家便利店，便利店开了一年，就搬到了城中心。之后，这间店铺就一直没有再租出去。橡木招牌，你去了哪里？只剩下一间铺面，空荡荡。整条街，也一下子变得萧条了起来。
胡萝卜和粉条还好吗？还能吃到可口的美好时光海苔吗？
老板娘还好吗？在那个酷爱浓缩咖啡的国度里，要怎么才能买到她喜欢的甜腻腻的咖啡呢？
还有我呐！终于成了有房有车的中产阶级，却再也喝不到那种奶香十足的阴阳怪气的咖啡了。眼看就要沦落到去星巴克里排队买咖啡的地步！真不像话！
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