做饭

上周末，婆姐到我们家吃饭，L先生出去办事了，我亲自下厨。

吃饭时，婆姐说我和L先生都会做饭，做的菜都好吃。

我俩做饭都是瞎做的。

真的好吃，大哥他俩做的饭真的是难吃，我感觉每次在他们家吃饭都没吃饱。

你大哥不会做饭，都是你嫂做饭，他家的菜都不沾盐味，还喜欢放糖，确实难吃。婆婆在一旁补充道。

这样的话，婆姐已经不止一次这么说了。可能有些夸张，但我觉得也是事实。

而婆婆的话则让我有点不待见，同是儿媳妇，不知道在那边又是怎么说我的。

我说我跟L先生做饭都是瞎做，真的不是谦虚，是真真切切的大实话。

平曰里，只要L先生有空，我们家都是他做饭。偶尔他有事我才下厨，因为L先生总嫌弃我做的菜难吃，说让我做饭就是浪费食材。嫌我做的不好吃，那你就做呗，我也乐得轻松。

说真的，我觉得吧，L先生做的菜也就一般般，只是比我做的稍微好吃一丢丢而已。

不过，我的同学和朋友来我家吃过饭后，都说L先生做的饭好吃。

我认真想过做饭这件事，做饭不是简简单单把生米煮成熟饭，它是一个艺术创造过程。

把些原本没有任何关联的食材，一通挥刀舞勺之后，做成了一道道色香味俱全的菜肴，除了受过专业训练的厨师，一般人做时大都靠感觉吧。

做出来的饭菜味道如何，跟做饭的人的感觉有很大关系。

我无论如何也不相信，一个人在满心怨气、或怒气冲天、或心灰意冷、或悲伤痛苦时能做出美味佳肴来。

我曾跟着L先生在过节时去他哥家吃过饭，观察过他家做饭时的情况。

大哥是不进厨房的，除非菜好以后喊他去端菜。

厨房里大嫂和婆婆两个人在忙乎。

婆婆是那种不知所以的忙乎，摸摸这婆婆是那种不知所以的忙乎，摸摸这摸摸那，还不忘在一旁指点一二，有点碍手碍脚。

大嫂面无表情地忙碌着，有时大概嫌婆婆碍事或麻烦了不耐烦地说她几句。

吃饭时，有时饭后，大家闲聊中知道了他们几天前或昨天又打架了。

讲良心话，大哥家经济条件比我们家好很多，饭菜也做的很丰盛，只是味道上不是很可口。

听婆婆说他们家平时也是这样，多数情况大嫂做饭，有时大嫂不想做了，她做，赶上她也不想做了，大嫂就带着孩子出去吃，从不管她这个老太婆吃不吃。

听得出来婆婆对对大嫂不满意。

所以，我平时极不愿意去他们家吃饭。

我家饭菜虽然简单，但每样都有滋味。

我和L先生休息时，从不让爷爷做饭。爷爷从来都是只要卡着饭点回家吃饭。

L先生做饭时，有个习惯，不让人在他旁边。有时我心血来潮想要帮忙，他也只让我择菜或洗菜，然后赶我出去。用他的话说，我在旁边影响他发挥。

偶尔我也想在L先生和孩子们面前露一手，维护一下我的女主人形象。自告奋勇要求做饭。

做饭时，L先生总要在一旁指点。我烦他啰嗦，让他出去，他说我担心你这个猪头切菜把手切了，反正你做饭切到手又不是一次两次了。

弄得我一点脾气也没了。然后我俩就这样你一句我一句地聊起来，一顿饭也就在聊天过程中做好了，整个过程很愉快。

我一直认为通过一家人饭菜的可口程度，可以判断出这家人的关系如何。

我们庄张家奶奶和孙家大嫂家的饭菜是全村公认的做得最好吃的。

张家奶奶心灵手巧、能干，把一家人都收抬得干净利落，一年到头老两口同进同出，从没见两人对对方发过脾气。

孙家大嫂脾气温和、庄稼活不太拿手，孙大哥脾气火爆、庄稼活一把好手，经常见两人前后牌跟着有说有笑地赶集下地，本来一对冤家，却过成了神仙誉侣。

我爸会建房子，九几年的时候成了红人，一年到头找他盖房子的人络绎不绝，工期排的满满的。

我爸挺自豪。

其实赚的钱很少，并且大家都喜欢延时付工钱，有的一拖就是好几年。

我爸却乐在其中，他说他在我们大队最有钱有权的人家里吃过饭。

我们问他这家人家的饭菜如何，他的神情暗淡下来。

没法说，也不是东西不好，是做的不咋地，真是可惜了那些东西。还不如咱庄上xx家的饭菜合胃口。

xx家的情况我再熟悉不过，他家儿子跟我同班同学，上学的时候经常去他家里玩。

他妻子是外来媳妇，当年因为家里穷，娶不上本地媳妇，花钱从人贩子手里买了个外地的。村里人都称呼他妻子“蛮子”。

蛮子比xx小十来岁，长的也俊俏，可把他给乐坏了，对蛮子掏心挖肺的好。听说闲的时候，蛮子的早饭都是他做好端到床头的。这让庄上的婆姨们都羡慕坏了。

我爸说，别看xx家条件不好，他做的菜啊好吃着呢！就他屋里的蛮子，平时不咋做饭，煎起咱当地的油饼也是又香又黄。