单位工作到了一段落,舒了舒气,我大约2年没真正到菜市场,只是偶尔买点应急。相公买的都是三部曲,这已经是难为他了,从不得不去做到如今自觉安排生活,这是一个巨大的飞跃。今天想着给阿仔做点有意思的美食,准备自己上趟菜市场。
1.车子停靠在路边,走进这个热闹了一方街坊的地方。路边都给流动摊档占据,我怕被来回的人碰撞左躲右闪。卖甘蔗的阿伯推着一车甘蔗,长长的甘蔗好占地方,让固定摊档的老板好不耐烦。阿伯陪着笑脸一个劲地对老板说,做完这单就移开。买蔗的阿姨挑挑拣拣,和阿伯讲价,最后阿伯还给她抹零。这个时候店里的老板笑着说:“阿姐,这样阿伯怕是赚不到辛苦费”。阿伯笑了,我也笑了。我笑笑地对老板说:“你这么暖心,不如让阿伯稍微挪一挪,就在你这里把他的蔗卖了。”老板笑了,阿伯急急地想要给我甘蔗尝尝。
准备荣升公公婆婆的夫妻档2.卖猪肉的是早市,这会儿剩下的都是五花,杂骨之类。店主见了我开心地打招呼,阿姐,你怎么那么久不来,我和我老婆经常念叨你。他的太太说:“阿姐,你等一等,我要送你一份喜糖,我要娶媳妇了。”看着两口子喜上眉梢,我开心地逗她儿子:“媳妇是娶来疼的”,阿弟不好意思地红了脸。
3.天气冷了卖牛肉的摊档最热闹,店小二不停地切,老板热情地招呼,卖羊肉的老板也吆喝着吃羊肉又暖又补,一边麻利地装着配料。看着热腾腾的店面,我也感觉肚子有点饿了。
传统种植时令蔬菜的阿姨4.来到卖蔬菜的摊档,由于现在运输发达,种植技术提高,各个季节的蔬菜几乎全年都能上市,让我们淡化了什么是当季的时令。琳琅满目的蔬菜杂而不乱,不管你买什么蔬菜,店主总是很豪爽地给你配上各式香菜。这种配香菜的售卖方式,好像是我们大潮汕独有。这个时候我朝流动摊档望去,“妹阿,你好久没来了,要买些什么”。这几位阿姨自己种点蔬菜卖,品种不多,但一定是时令的。以前每次我和一人买,一人一天,有一次一位阿姨问我为什么。“你们都是街坊邻居,我不好只和一人买,这样大家不是比较愉快吗”。因为我买菜方式,阿姨们也惦记着我,心里暖暖的。
卖鱼夫妻档5.卖鱼的摊主是一对年轻的夫妻,太太非常热情,很多不认识的鱼都是她教我怎么烹调。天冷,她的老公双手冻得通红,麻利地根据顾客的需要把鱼分片、分块。他们赚的也是辛苦钱,看着小两口默契地合作,默默地为他俩祝福。
生活海鲜在久违的菜市场里,看到各种各样的食材,心里非常高兴。不熟悉地和你打招呼,熟悉地和你聊几句家常。再怎么不食人间烟火的人,一旦踏入菜市场,都能感受到它实实在在的生活气息。
家有喜事的店主乐开怀带着喜糖回家,相公笑着说:买菜都能买出感情来。心情最佳治愈地非菜市场莫属,吃着喜糖,心也甜了。
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