大岗往事(三)

大岗知青场座落在涂坊河甫与洋坑之间苦竹山下的一个坡上，零零散散有二十来亩地，早季种水稻，晚季大部分种地瓜。

因为是山坡地，种出的地瓜特别好吃，主要种有“地下伏"、“七三籽”两个品种，蒸熟后，象板栗一样又香又粉，当时县里的武书记下来公社检查工作，公社还特别交代我们到地瓜窖里拣了两麻袋地瓜让他带走。

但我们自己却很少吃到地瓜，因为场里养了二十多头猪，地瓜要用来喂猪。想吃地瓜，只能偷偷到猪舍蹭吃。有时也会在挖地瓜时偷偷带几根回来，塞到橱间的灶膛里的热灰下煨，煨熟后从灶膛的灰里扒出，拍打干净，剝去外面烤焦的皮，露出里面澄黄的肉，那真是香气四溢  。

猪舍单独在一个山坡上，一排十几个猪圈，头上一个大开间是粉干作坊，旁边还有一个杂物间，存放些猪饲料等，也放置有一张床铺。饲养员虽然累点，脏点，但进步较快，并不是谁想干就能干，几任饲养员下来，入党的入党，招工的招工，读书的读书。养猪还有一个好，就是不会饿着，每天都有一大锅香喷喷的地瓜呀！我们调侃说，猪是越来越瘦，人是越来越肥。

有一天晚上大概十点多钟了，我和秀森几个正在闲聊，肚子咕咕叫起来了，看见坡上的猪舍还有灯光，有人提议到猪舍弄点地瓜填填肚子。几个人就打着手电往猪舍走去。快到猪舍时，突然猪舍的灯灭了，黑漆漆的。进了猪舍，我们用手电四处照着，没看到一个人。我们狐疑地推开饲养员的房间，用电筒一照，只见饲养员和另外一个叫“大嘴"的职工屏声静气地站在角落里，床上的蚊帐却放了下来。大家掀开蚊帐，只见床的中间放着一大脸盆热气腾腾的地瓜，冲起的热气在蚊帐里氤氤氲氲，哄的一声大家大笑起来，不管三七二十一把地瓜端出来，点起灯大吃起来。