昨天早上,我去农贸市场买板栗。我跑了三四个卖板栗的摊位,最后在一家十元一斤的摊位上买了板栗。我看到她的板栗是自家产的,而且还很新鲜(因为以前我家也种过板栗)。
回家后,我在网上搜索空气炸锅机如何烤板栗。我看了好几个制作板栗的视频,又看了几篇制作板栗的文章。我大概知道怎么考板栗了。
下午3点多,我开始清洗板栗,然后给板栗切成十字。切完后,我把板栗放入锅里,接着加入水,水烧开后又烧了八分钟,把板栗拿出来。然后又把油拌的板栗里面,再加了一点糖水,接着放进空气炸锅机里。
今天是我第一次使用空气炸锅机。我插上电源,按了开始键,看到显示屏只有温度和时间。我把温度调到180度,把时间调到9分钟。然后空气炸锅机就开始烤板栗了。
我想和妈妈一起吃板栗,烤好之后,我就关掉了电源。晚上6点多,妈妈回家了。我就把考好的板栗拿出来一起吃。吃上去感觉粉粉的,味道还算可以。
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烤板栗制作过程:
1.把板栗洗干净,切成十字。
2.锅内加入冷水烧开,加入板栗在烧5分钟。或者锅内放入板栗,并加入冷水,烧开后再烧8分钟。
3.取出板栗,并且晾干,再加入食用油搅拌均匀。也可以再加点糖水搅拌在板栗里。
4.将板栗放入空气炸锅机,并且十字刀口向上。
5.空气炸锅机的温度调到180℃,时间调到9分钟。时间到了板栗也就烤好了。
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