芹菜炒香菇

作者: 梁木的读书和写作 | 来源:发表于2024-03-14 06:33 被阅读0次

大家会不会觉得我对香菇情有独钟?

春季的芹菜十分鲜嫩,简单清炒、煮汤都能成为一道美味。

下面给大家推荐的是芹菜炒香菇:

食材:

芹菜400克,水发香菇50克

🥣做法:

1. 芹菜切段、香菇切片,淀粉、醋、味精加水勾芡待用;

2. 锅内放油,加入芹菜翻炒2~3分钟;

3. 放入香菇片,迅速炒匀,加酱油,最后淋入茨汁速炒起锅。

芹菜这样吃,不仅清热平肝、清香爽口,还益气活血,快快做起来吧。

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