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每天一块小饼干 DAY1

每天一块小饼干 DAY1

作者: mandy_饼干日更 | 来源:发表于2020-05-15 11:33 被阅读0次
    面包超人 正面 大号

    时隔2年再次重拾烘培爱好,先从糖霜饼干开始练习~

    待改进

    1、糖霜浓度的调配比较生疏,一开始调得太厚,填充出来的表面不够光滑

    2、手腕比较僵硬,线条不顺

    3、饼干纹理压制得太深

    4、衣服的处理,没有分区块烘干,缺乏立体感

    5、漏买了糖貽,糖霜粘度不够,不能很好地附着在饼干上,容易脱落

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