【老奶奶懒人秘诀第七招】天这么热，用冰箱做个草莓蛋糕吧！
若用紫微斗数算算，老头子定是五行欠打。这么热的天，居然敢吵着要吃草莓蛋糕！就算有冷气，一开烤箱家里也感觉升温十度有没有！更别提要去靠近烤箱的人，百分百的受刑哪~~
不过他这一提，弄得我也想吃了，冰棍冰激凌吃多了也腻啊。好吧，趁这天气正热，让老奶奶打开冰箱，演示这体现咱们懒人派武功精髓的好玩绝招：
冰箱草莓蛋糕
我懒得逐样拍照，看图找兵器材料吧。
奶字多了一撇，不准笑我！
饼干最好选比较容易吸水的，方的圆的都可以，只要不是咸的就行。怎么测试容不容易吸水呢？放水里面泡泡嘛。用口水舔的话，舔过的那个请不要用来做哈，除非做了你自己吃掉。
【老奶奶懒人秘诀第七招】天这么热，用冰箱做个草莓蛋糕吧！
这一斤草莓对一百克糖的比例我也是瞎估摸的，觉得还可以，甜点淡点你自己尝尝调一下吧。吉利丁粉和鱼胶粉的作用都一样，我家只有鱼胶粉，所以就没有试用吉利丁粉做了。
草莓先稍微打一下，再放糖和融好的吉利丁粉或鱼胶粉，再打一下。最好不要打得太烂，留点草莓颗粒口感更好。我这一斤的草莓做出这么四罐，装好放进冰柜。
哈，想到了吗？果然聪明！这个就是冰箱做出来的草莓果酱。虽然没有煮过的那么黏稠，暖了会出水，但是鲜果味更浓。只要放到冰柜里，存放很久都可以。夏天吃着舒心，冬天吃着解馋，用来涂面包或者直接吃都很棒！
【老奶奶懒人秘诀第七招】天这么热，用冰箱做个草莓蛋糕吧！
把刚才打过草莓的搅拌机洗洗，用来打奶油。放多少糖当然随意，份量可以边打边调。
切记：调味宁肯放少了慢慢加，不要一开始就猛下，因为丢进去就拿不出来了。
最后把奶油打到可以站起来就好了，打太久可是会变成黄油的。
【老奶奶懒人秘诀第七招】天这么热，用冰箱做个草莓蛋糕吧！
好，最好玩的步骤来了！
先用保鲜膜垫着盘子，加奶油把饼干砌成一个塔，能砌得多高就看你功力如何了。
把奶油饼干塔放平了，外面涂上奶油，再用底下的保鲜膜捆住，做成一根奶油饼干香肠。
【老奶奶懒人秘诀第七招】天这么热，用冰箱做个草莓蛋糕吧！
我这里用了三种饼干：威化饼、牛油曲奇饼、和脆脆的手指饼干。其实主要是为了给诸位看看效果如何。假若你对饼干没信心的话，可以用几种试试看，总有一种会做得好对不？
最后那个图是小师姐做的，难看了点，涂上奶油就没人知道了，呵呵。
做好的奶油饼干蛋糕放进冰柜，然后把冰箱上锁。这可是要至少放四小时，奶油才可以渗透进饼干的，能放过夜最好。咱们的奶油在刚才示范时已经不见了小半，刚放进冰柜就有人问可以吃了没。正所谓“日防夜防，家贼难防”，还是谨慎点好。
【老奶奶懒人秘诀第七招】天这么热，用冰箱做个草莓蛋糕吧！
隔日，解开保鲜膜，切开奶油卷。下刀轻松犹如切冰得很好的蛋糕，因为里面的饼干已经吸收了奶油的水份变软。再配上新鲜草莓果酱，这说多诱人就有多诱人！
如果你觉得这奶油的份量太足，那放心好了，配着草莓果酱吃一点不腻。再说你装什么装啊，吃外面买的奶油蛋糕不老嫌奶油少么？
（上图是手指饼干做的，下图是威化饼做的，效果都不错）
【老奶奶懒人秘诀第七招】天这么热，用冰箱做个草莓蛋糕吧！
来个特写，馋死你！
诸位尽可发挥想象力，创出自己喜欢的口味。奶油里放点可可粉，配上巧克力饼干，就是巧克力蛋糕；换成绿茶粉便成了抹茶蛋糕；还有柠檬、椰子、蓝莓啥的，变化无穷，可谓一招能震慑天下叼嘴馋鬼！
诸位学会这招，先别忙着去做，必须听老奶奶解释一下。我这绝招其实是将花旗百姓两种传统美食，Icebox Cake与Freezer Jam合二为一。上网查查这两样东西便可找到很多不同的食谱，因此我也不啰嗦写出处了。老奶奶的贡献在于把两种冰箱做出的美味完美结合，并传授予华夏懒人吃货。谢谢赏脸！
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