今天看了冯子新的《肥胖代码:减肥的秘密》。今天在豆瓣闲逛,看到这本书的评分还挺高,而且自己最近正有开始下一轮的减肥的计划,所以果断下载一看。
看完了书,发现书里作者说的减肥失败案例,不就是我上半年的亲身经历吗?从2020年初开始坚持断食减肥,但是没有断绝所谓的不含糖饮料,在非断食日也没有控制食量,特别沉迷于各种甜品和高热量的食物。虽然体重也减少了10斤左右,但半年之后就陷入了平台期,然后就舍弃了断食,想通过克制每日摄入的热量继续减肥,但……这只是个美好的愿望而已。一是控制热量要记录,又要计算热量值,操作起来太麻烦,二是老公下半年忙了很多,常常不能回家吃饭,只有我和宝宝两个人就不高兴再正儿八经的做饭。所以到了年底,又一斤不差的胖回去了……
这本书的1到18章分为五大部分,分别说了肥胖症的现状、热量摄入理论的欺骗性、肥胖症的新模型、肥胖症的社会现象以及饮食习惯的问题。这些内容有助于更好的理解为什么少吃多动并不能帮助我们减肥,如果要知道怎么做,直接看第六部分:吃什么以及如何吃就可以。
简言之,
吃什么:不吃任何人工加工的食物,只吃天然的食物,天然食物不用限定食用数量,因为我们的身体经过千百万年的进化,可以感知饥饱,而人工加工的食物,我们的身体并没有特定的激素来应对控制饥饱感,所以很容易吃过量,且它们和天然食品比起来,坏处更多。
什么时候吃:尊重身体的感受,在饥饿时进餐,饱腹时停止。作者推荐的减肥方法就是禁食。其实这和我年初利用的断食是一个意思,只是我在执行时陷入了迷途,因为不能忍受白水的无味,所以喝了很多所谓不含糖的饮料,但即便不含糖,人工合成的甜味剂也会刺激胰岛素的分泌,而胰岛素正是作者认为的导致人肥胖的罪魁祸首。另外,因为照看孩子,作息也非常不规律,保证充足的睡眠时间,可以更好的实现减肥。
总结来说,要成功减肥,一是吃天然食物;二是细致地体会自己的身体感受,而不要被外在的一些规则左右,比如一定要吃三餐,多吃水果蔬菜而不减少无益食物的摄入等等。
网友评论