栗子熟了
焦小桥 文/图
七月份的时候，看到栗子树在孜孜不倦地开花，短短两个月，再次抬头仰望高高的栗子树，竟然惊喜地见到一串串像绿色小刺猬般圆球挂在树杈间，裂开的口儿露出来褐色的栗子。
“小刺猬毛外套，脱去外套露红袍，红袍裹着毛绒袄，袄里睡个白宝宝。”
栗子的成熟期如此的短暂，结出的果实层层精致地包裹着，很神奇。
栗子在我国历史悠久，司马迁《史记》记载，春秋帝王曾大力嘉奖，凡栽栗千株以上者，以千户侯相待。古人早知道栗子对人体有保健强身的作用。
晋朝时，晋王率部队追击敌人，粮食短缺，用山中栗子煮食，士兵的腰腿疼痛腹泻均好。有“河东饭”之称。
慈溪太后常用栗子面粉和冰糖蒸栗子糕，补肾强腰。
“老去自膝腰脚病，山翁服栗旧传方，客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。”就是苏东坡写的用栗子治老年病的诗句。
陆游老年也写过栗子，“齿根浮动叹老衰，山栗炝燔疗夜饥。晚起少年京辇梦，和宁门外早朝时。”
栗子号称“千果之王”“肾之果”“人参果”含糖，淀粉，蛋白质，维生素……
有一个民间传说：一身强力壮的后生，得了腰疾，没有力气，欲轻生。来到自家栗子树下，挂好绳子搬来石头。此时，一个栗蓬砸在他头上。他想吃饱了再上路，他吃着吃着就睡着了，醒来竟然全身充满力气，他逢人就说，是栗子娘娘救了他。
传说虽说离奇，但栗子确实可提高免疫力，消除水肿，健脾益胃，益气补肾，滋补身体舒缓情绪，促进骨骼健康，益智健脑……
在民间过年吃栗子，象征顺顺利利。结婚摆放栗子，有早生贵子的寓意。
网友评论