近些年来，欧式面包风靡广州
因为它粗粮制作，并且低糖低油的属性
受到不少养生派的青睐
也成为了许多身材管理者的必备主食
作为一个吃面包十级学者
我吃过广州大大小小面包店
欧包自然也是不能放过
下面就为大家挑选出几间
本吃面包十级学者盖章认证过的
出品精良的欧包店
来丰富你的早餐菜单吧！
paper stone bakery
paper stone的焦糖牛角一直小有名气
但实际上，最精彩的出品还是各式法包
在传统法棍的基础上
做出了许多创新
像是芒果无花果法包、红菜头法包
虽然听上去有些黑暗料理的潜质
但扎实的面包体和丰富的馅料
让人吃起来很放心
最最重磅的，是芝士粒粒法包
虽然面包体用了白软面团而非杂粮面团
但甜度几乎没有，所以不但不腻还很健康
而面包的馅料，是简单粗暴的大块芝士
每颗都很大粒，杀伤力堪比终极核武器
除了欧包，paper stone还有很多甜面包
巧克力、布丁、以及小有名气的焦糖牛角
每款出品都很优秀
去到店里可以放心购买，根本不会踩雷
地 址：天河路212-220号天环广场B252b
营业时间：10:00——22:00
人 均：33RMB
麦子仓库
麦子仓库最迷人的是软欧包
比起对很多人来说有些坚硬的法包、法棍
软欧是基于中式饮食习惯衍生出的面包
它保存了硬欧低糖低油的特点
又用丰富的馅料增添了面包的风味
白软面团也更加细腻
更适合大多数人的口味
麦子仓库的软欧包品种非常丰富
榴莲、火龙果、柠檬都可以作为馅料
而且无论是内馅的用料
还是柔软湿润的面包体
品质都高于市售的其他软欧包品牌
红酒芝士是不错的选择
一份面包分为5个小圆包
一凑上去就闻得到酒香
里边夹了厚厚的奶油奶酪
蔓越莓干点缀了整体的口感，很有层次
而且15块就有5个小圆包，良心定价！
如果不喜欢红酒，还可以选择柠香芝士
是柠檬味的噢~
地 址：珠江新城天汇igc地下负1层114A
营业时间：10:00——22:00
人 均：24RMB
加温努力
这家面包小店开在马场路许多年了
坊间传闻老板是个很帅的韩国小哥
现在珠江新城也有分店了
晚上七点以后面包还有6折！
给加班狗一点撑到下班的希望
加温努力的硬欧包种类很多
以法棍为主
但面包体有些逊色
口感略柴，不够湿润
气孔也不够漂亮
不过几款芝士法棍也值得一试
芝士核桃就是一个不错的选择
芝士夹心仿佛不要钱
满满的包裹在面包里
芝士控一本满足
如果追求烟韧而柔软的口感
可以尝试碱水面包
这家的碱水吃遍广州也数一数二
碱水的微咸和淀粉的甜味
在舌尖就像两道闪电彼此碰撞
嗯，像极了爱情
地 址：珠江新城华利路27号
营业时间：07:00——21:30
人 均：25
马可先生
马可先生2018年末才刚刚开业
据说是台湾民众票选第一名的面包店
小红书上有不少猪猪女孩都要找代购买来吃！
现在广州也可以吃到了
店里的硬欧包和软欧包都有出品
每款面包都有切块供大家试吃
可以尝个遍再选出那款心仪的包
对选择恐惧症很是贴心
马可先生店里最引人注目的
就是这款黄金巨木面包
一整个大条要170块！
里边塞满了浆果果干和各类坚果
用料真是毫不手软
如果吃不完还可以买半斤装的切片
不过单价也是高出其他包店一些
值得一提的是
因为店里的面包都是高纤、低糖、低油
所以如果当天吃不完
可以第二天用锅子蒸一蒸加热再吃！
而且就和刚出炉一样柔韧
完全不会软塌塌
地 址：天河南二路宏发大厦北门12铺
营业时间：08:00——22:00
人 均：36
小院面包
小院面包是2个90后美少女
自己经营的面包小铺
所有的面包都是两位老板亲自揉出来的
可以说是诚意满满
喜欢手作小店的面包爱好者们一定不能错过！
小院家的面包体非常优秀
因为含水量比较高
所以很湿润，一点都不会干
就算吃得慢了多放几天
口感仍然柔软而有嚼劲
法式酒渍果干乡村面包是店里的招牌
朗姆酒香让面包口味非常浓醇！
足料的提子干和核桃干
为面包的口感增添不少风味
但由于人手有限
每天只出品三款面包，还要提前预定
所以能不能抢得到
抢到的是哪一款面包都是未知数
而且位置有些偏僻，第一次来可能会迷路
地 址：广纸东五街57号自编102房
营业时间：13:00——18:00
人 均：30
ole/blt
ole和blt都是华润旗下的高端超市
里边来自世界各地的货品
经常吸引人们驻足闲逛
而他们能入选欧包榜单的原因很简单
超市自己烘焙的欧包都好吃极了！
有夹芝士和果干的法包
有全麦面包、黑麦面包
品种非常丰富
实名推荐满满果仁的俄式大列巴
一定要放在盘子里吃，果仁会一直掉下来
面包吃完还会得到一份果仁拼盘
面包们的价格都很美好
大概是这个榜单里单价最低的欧包店了
而且明确标注了各种款式面包出品的时间
大家可以凭喜好选择时间前往
买面包的同时还可以逛逛超市
挑些喜欢的啤酒饮料配面包噢~
地 址：天河路383号太古汇M21号
营业时间：10:00——22:00
人 均：26
作者：宸祎
图片来源 | 网络
音乐来源 | BACK TO YOU
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