茶树菇加点它，做出来味道口齿留香，别有一番滋味！

茶树菇我们时不时也会做，搭配不同的配料做出来的味道是完全不一样的，今天我们用它来搭配豆豉，做出来的味道口齿留香，别有一番滋味！话不多说，直接进入主题。

食材：五花肉1块（不喜欢吃肉，可以只要一点） 茶树菇1小把 豆豉 青椒1根 红椒根 姜1块 蒜2个 生抽 盐  鸡精 植物油

茶树菇用冷水浸泡2-3个小时，

青红椒1个切斜断，姜蒜切成薄片，

五花肉煮熟后，捞出放凉切成片，

将泡好的茶树菇去蒂切断在反复冲洗干净，锅内少许油，放入五花肉炒至肉色微黄，放入姜蒜和豆豉炒香，

接着放入茶树菇翻炒2-3分钟，加入2勺生抽，1勺盐（小勺，喜欢吃味道重点就多放点），最后放入青红椒继续翻炒2分种，加入少量清水，收一下汁，在加1勺鸡精，继续翻炒即可关火出锅!

一盘美味的茶树菇炒肉就可以上桌啦！