穿越柏枝山(六)

作者: 草耕植 | 来源:发表于2019-01-09 08:19 被阅读768次
    穿越柏枝山(六)

    题记——一缕风来,乱了书页,十月的清香扑面而来,有雀鸟在秋枝上鸣叫,我不由轻笑,想起和你一起驴行的日子。

          “木木,你真棒!”棚外女驴们一阵欢呼声,吸引我和川哥好奇的跑出棚去。

          只见笋棚院坝中央,木木提着一个大大的黑色塑料袋,袋口参差不齐的露出一大捆笋尖,他生涩的憨笑着,将一袋带壳笋倒了出来。

          上山途中总看见木木离开队伍,独自进入竹林,却从来不曾听见海哥吼上一句,我还一直纳闷,我要是贪看风景离开队伍,定会被尅上一句:“不要独自离开驴行路线,迷路不是好玩的事情!”然后,定会是眼睛一瞪,吓的驴行团“鸦雀无声”, 原来木木进入竹林替大家采笋做菜他是知道的。

          在女驴们的簇拥下,木木从腰包里取出一把军用小刀,拿起一根长的竹笋,娴熟的从竹笋的一表面削上一刀,破口的笋壳露出白白的笋肉,然后,他用食指横担在笋尖上,大拇指反过食指掰着笋尖朝下一弯,笋壳顺着笋干绕着食指向下转了几圈,一根光溜溜的竹笋就剥开了。

    穿越柏枝山(六)

        “哇!”女驴们再一次发出惊呼,纷纷跻身上前效仿剥笋的技巧。女驴们只学剥笋不学刀技,最后成了木木用刀削开笋面,然后抛给女驴们绕指掰笋,嬉笑声、打闹声、剥笋声响声一片。

          此种热闹有趣事情怎能少了我!我将小手电往川哥手里一塞,躬身钻入圈内,接住一根大竹笋,学着木木的样子,食指、拇指并用使劲的掰着,却是掰到一半,嫩嫩的竹笋就在我手里断成了两段了,我偷偷瞄了一眼旁边熟练剥笋的川嫂,只见川嫂手中剥开的竹笋,从笋尖到笋头直直的、光溜溜的,我不好意思的吐了吐舌头。

          川嫂见了温和的笑道:“刚学剥笋的时候别选长的、大的竹笋,要选一些短小的,你掰上几个短小的熟练以后就学会剥笋了。”

          “哦!”我恍然大悟,掰笋也是一门技术活呢!

            川嫂是川哥的妻子,老驴子了,但因身体不太好,很少同我们一起驴行,这次国庆长假,川哥担心川嫂一个人在家无聊,就带着川嫂来柏枝山扎营驴行,一路走来,细心稳妥的川哥,背负了川嫂所有的装备用品,跑前跑后周到体贴,呵护有加,羡煞了一大群女驴们。

          “红红,快过来搭把手。”只见5米外处,“一棵树”妹妹左手提着一塑料桶,右手端着一大筲箕小白菜。“是要去洗菜吗?哪儿可以洗菜。” 我赶忙过去接过筲箕,问道。

    “那里,水井边上。”树妹妹嘴朝笋棚旁边10米开外处噜了噜。

    穿越柏枝山(六)

          果然,那里有一孔不及方桌大小的山泉,泉眼小而浅,泉水清澈见底,可能是泉眼太小,水量不足的原因,笋棚主人在山泉外又用山石砌了一水潭,约有山泉四倍大小,泉边放有一大白瓷碗,想是棚主人方便过路人饮水用的,泉约高于水潭一坎,潭西接山泉,南临小道,东北两面竹林环绕,有新竹斜斜枝于潭上,一阵风过,波影曳曳。

          虽然只是秋天,可山泉的水却寒冷浸骨似三寒冻凝,“好浸寒的水啊!”一筲箕菜未洗完,我们的手已经冻的通红。“这里海拔已有2000多米,比山下寒冷许多,这山泉水常年如此寒凉,要是暑热天来这里倒是一个很不错的避暑之地。”树妹妹搓着冻的麻木的双手,放在嘴边呵了呵热气说道。呵了一会儿,似乎觉着暖了,又将双手伸进桶里,一叶一叶理着水里的小白菜,一边玩笑道:“咦!这水好烫!”。

          树妹妹是步兵团的“秘书长”,也是最早的驴友之一,早在步兵团未成立以前她就是一个专业的驴友了。她气质温婉,眉眼明澈干净,性格恬静温和,是步兵团摄影爱好者们最喜欢的“Model”了,如果你看过我的相册“驴行记”,那个宛如梨花绽雪,身姿翩翩的人儿就是她了。

    穿越柏枝山(六)

          “这里水太凉,你穿的太少了,小心感冒,赶紧去把羽绒服穿上。”水嫂端着一盆葱姜蒜过来,见我穿着单衣叮嘱着。

          此时,我才注意到,在我游览笋棚的时候,老驴友们已经麻利的扎好了帐篷,换上了御寒的冲锋衣、羽绒服,笋棚里里外外打扫得干干净净,联排竹叶床上已铺满了地席,烤笋炉前沟里已升起了两炉柴火,沟头铁绳那里已煮上了砂锅饭,浩儿正向锅下面添着柴火。

          外间里,李老大已将大铁锅用金属球清洗干净置于灶上,玻仔极富经验的为老大厨师烧着柴灶,灶内红红的柴火照得他一脸红云。灶上,李老大烧上的半锅水里沸沸腾腾冒着热气,想是要将刚剥好的鲜笋过一次水,却怎么也找不到炒菜用的锅铲,只见水哥、川哥、骑步走、搞哥几个头顶灯像探照灯似的交叉摆晃,照向笋棚的每一个旮角,却还是未找到锅铲。这可怎么好?我正着急这破锅无铲的炊具,叫李老大怎么展示他的厨艺哦!

          “木木,拿砍刀来。”忽听李老大厨师镇定道。木木微微一怔,纳闷的将砍刀递给李老大,只见李老大将砍刀提至井边,用金属球“唰唰唰”的洗起砍刀来,我好奇的跟了过去,殷勤的用瓷碗替他舀着水,不时机灵的递上清洁剂。

          “ 磨剪子来,炝菜刀”李老大一声吆喝,一把亮铮铮的砍刀铲磨砺而成。

    穿越柏枝山(六)

    相关文章

      网友评论

        本文标题:穿越柏枝山(六)

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/gxfwrqtx.html