食味记1

红薯饼

生活总是要继续。

唯美食不可辜负。

现在有闲暇的时间，做一些闲事，学着做一些未曾做过的味道。

把几年未用的烤箱清理一番，找出和烤箱配置的东西，模具、烤盘之类的东西还在，一并清洗干净。

在某些时候，我是一个三分钟热度的行动派，说干就干，做完了以后，就没有以后。这一次不知烤箱还会发挥作用到何时，我可不敢预测，人心不可预测，我对我自己的性格还是可以预测，难得坚持。

趁现在，热情高涨，且来洗手做羹汤吧！

红薯洗净，削皮水煮，熟后捞出，用勺子按压成泥，加入糯米和一勺玉米油，和成干面团。刷上油，撒上少许黑芝麻，入烤箱烤50分钟左右。

想要吃到美味的东西，是需要耐心和等待的。现代社会太过迅速，速食是一种常态。泡面、快餐固然可以填饱肚子，然而也让我们的味蕾麻木起来。

平时我们都太快，慢下来，细品一杯茶，回味一本好书，整理一下房间，与自己对话，所求不多，知足常乐！

红薯饼出炉，外脆内软，红薯本身的甜味，淡淡的，在舌尖盘旋。

并不是人间至味，然而自己亲手制作，经过时间的烘焙，一种自得之意从心底油然而生。

苏轼说：“人间有味是清欢！”经过人世的悲欢离合，最终还是吃好一日三餐，才不辜负岁月的恩赐。