食味记1

作者: 欧阳不二 | 来源:发表于2020-02-19 10:35 被阅读0次
红薯饼

生活总是要继续。

唯美食不可辜负。

现在有闲暇的时间,做一些闲事,学着做一些未曾做过的味道。

把几年未用的烤箱清理一番,找出和烤箱配置的东西,模具、烤盘之类的东西还在,一并清洗干净。

在某些时候,我是一个三分钟热度的行动派,说干就干,做完了以后,就没有以后。这一次不知烤箱还会发挥作用到何时,我可不敢预测,人心不可预测,我对我自己的性格还是可以预测,难得坚持。

趁现在,热情高涨,且来洗手做羹汤吧!

红薯洗净,削皮水煮,熟后捞出,用勺子按压成泥,加入糯米和一勺玉米油,和成干面团。刷上油,撒上少许黑芝麻,入烤箱烤50分钟左右。

想要吃到美味的东西,是需要耐心和等待的。现代社会太过迅速,速食是一种常态。泡面、快餐固然可以填饱肚子,然而也让我们的味蕾麻木起来。

平时我们都太快,慢下来,细品一杯茶,回味一本好书,整理一下房间,与自己对话,所求不多,知足常乐!

红薯饼出炉,外脆内软,红薯本身的甜味,淡淡的,在舌尖盘旋。

并不是人间至味,然而自己亲手制作,经过时间的烘焙,一种自得之意从心底油然而生。

苏轼说:“人间有味是清欢!”经过人世的悲欢离合,最终还是吃好一日三餐,才不辜负岁月的恩赐。

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