我81年的,来深圳16个年头了,从事了很多工作,也跟人合作过,浑浑噩噩走过了16个春夏秋冬,一直没有离开过吃的,从17岁开始学厨师,到深圳在老深南天虹卖熟食,再到光晟食品做销售,再到百年栗园做有机食品,再到做猫山王榴莲,冰皮月饼,再到今天在深圳海吉星开档口卖泰国椰青!
想想一路走来,我真佩服自己,能活到现在
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现在每天早上4点起床,5点开档口接客,刚开始做不懂,只有一个小弟帮送货,一起商量着如何给其他档口放货,如何区分哪位是水果店的老板,哪位是档口老板,哪位是平台采购?不同客户报价不同
大太阳底下自己送货,还不感觉累
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正因为分不清,很快问题就出来了,档口老板反应,你给我80块,也给水果店80块,我们档口赚什么钱呢?
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我们就尽力区分哪是档口老板,哪是水果店老板?
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好的产品,稀缺的产品抢着要,品质不行的会很快没生意,开业快两个月了,经历了起起落落,皇冠梨只有我有货,230元一箱都在抢货,椰青品质一不稳定,马上没人拿货,市场反应速度非常明显,品质好,价格高点都可以接受,品质不好,价格再低也没人要,这就是市场!
在选不合格的,不好的宁愿扔了,也不卖给客户
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