日本最出名的食物当属寿司，寿司如今在中国也随处可见。寿司就是米饭和配菜搓成团后，再裹上紫菜，做法简单。我们尊重每个国家的食物，但竟然有日本人说寿司比中国的白米饭好吃太多！
在全世界，中华美食人人敬仰，凭一样菜，一块肉，就有几十种做法，不同的搭配有不同的美味。最简单的白米饭加上鼎鼎有名的老干妈也能名扬海外。况且，中国的白米饭吃法众多，岂会被区区寿司比下去！
光是领出一道蛋炒饭，也比寿司好吃太多。
中国的蛋炒饭历史悠久，还要追溯到春秋时期。当时扬州各个古运河邗沟上的船民便开始食用鸡蛋炒饭。在那时，扬州的船民们午餐若是有剩饭，到了晚上时，便会加上一两个鸡蛋，再撒上葱花之类的调料，让剩饭成为香喷喷的蛋炒饭。这里，我们就不得不感慨国人的智慧，很朴素的一道蛋炒饭却能够流传至今，经过千变万化，越来越丰富多样，成为家家户户必会做的一道菜，家家户户的口味都不一样，各有各的特色。
而日本寿司的做法却很单一性。寿司是用蒸熟的白米饭裹上肉松，胡萝卜等冷食材在一起吃，尽管吃起来是有味道的，但是这并不能改变米饭里面的味道，所谓的口感不过都是来自于那些食材。除此之外，寿司由于是生食，长期食用对肠胃很是不好！
而中国的炒饭却是从根本上改变了米饭的味道，使白米饭的味道变得具有丰富的口感。中国炒饭健康美味，和寿司一比，明显我们的炒饭更胜一筹。并且日本的大部分食物都是从古时候起，由中国传播到日本的。
说出寿司比中国菜好吃的日本人真是不知害臊，我们只能用实力让他们认栽！
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