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野芝麻还是民间的传统药材,在《中华本草》中就有记载:“野芝麻全株药性甘、辛、平。具有凉血止血,活血止痛,利湿消肿的功效;全草用于跌打损伤、小儿疳积。”
可以说,野芝麻虽不是真正的芝麻,可它也有着自身的价值,特别是在春季的时候,很适合采摘来作为野菜吃。
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野芝麻在我国分布也是挺广的,在我国的东北、华北、华东各省区,西北的陕西、甘肃,中南的湖北、湖南以及西南的四川、贵州等地均有,多生长于路边、溪旁、田埂及荒坡上,海拔可达2600米。
若是大家喜欢在春季时去野外采挖野菜来吃,遇到了野芝麻也可以尝试一下,但切记,一定要认清楚,野菜能吃好吃,但并非什么植物都能作为野菜来吃,认错了就不好了,而且在做菜之前,一定要焯水浸泡,以免吃出问题!
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