食材:鸡翅中8-10个,郫县豆瓣酱一勺,糖,料酒,葱姜,炖肉调料包
做法:一、将鸡翅中用清水浸泡,焯水淋干备用
二、点火,锅中放入一点油将豆瓣酱炒香,然后放入鸡翅中翻炒均匀
三、放入料酒,糖,葱姜,调料包,加入开水没过,20分钟左右,收汁出锅装盘。
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食材:鸡翅中8-10个,郫县豆瓣酱一勺,糖,料酒,葱姜,炖肉调料包
做法:一、将鸡翅中用清水浸泡,焯水淋干备用
二、点火,锅中放入一点油将豆瓣酱炒香,然后放入鸡翅中翻炒均匀
三、放入料酒,糖,葱姜,调料包,加入开水没过,20分钟左右,收汁出锅装盘。
本文标题:红烧鸡翅中
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