薯片就别再出去买了，1种炸薯片的做法，很简单不用专业的工具，做法绝对详细，一看就懂，上桌就抢完。成本低，又健康美味的做法，做法简单易学，新手也可以搞定，大家喜欢的话就赶紧收藏吧！
这是一道土豆炸成薯片的美食
（提醒：由于炸土豆【薯片】属于油炸品所以比较上火，不可多吃哦！尤其是小孩）
今天就来教教大家如何来炸，做法简单易学，新手也可以搞定，大家一起来看看吧！（如果大家觉得炸的太黑了点，请轻喷！）
准备：土豆2个、油、辣椒粉、椒盐、芝麻、孜然粒；
土豆削皮，切片（不可太薄 也不可太厚，太厚了很难炸，太薄很容易焦）
凉水洗净再用开水泡一分钟
起锅烧油，烧7、 8成热倒入土豆炸（第一次炸）
炸熟捞出，投凉再回锅炸
第二次回锅炸至酥脆捞出（第二次炸）
准备辣椒粉、椒盐、芝麻、孜然粒撒在上面
今天的炸土豆（薯片），用了两个土豆+加一些铺料，掌握好火候，炸了两遍出锅开吃，满满的一盘两个人几分钟就吃完了，真是太香太脆；又干净又卫生，当然了还可以炸三次的.
但是不能吃多，要不然会容易上火。
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