以前,到小店里去吃小馄饨,都是现包现吃的。看老板娘包馄饨,既是一种享受,又是一种折磨!
包小馄饨的感悟只见她左手拿着馄饨皮,右手用竹签轻轻一刮肉馅,往昨手心里一塞,一只馄饨就包好了。
包小馄饨的感悟我清楚地看见她就只刮了一点点的肉,心里那个急啊!恨不得她能放一大块肉进去。
包小馄饨的感悟后来,为了增加女儿早餐的品种,我自己也包起了小馄饨。我喜滋滋地看着一个个膀粗腰圆的馄饨,心想:女儿一定爱吃!
谁知事与愿违,女儿竟说不好吃!
我忽然记起了店里老板娘包的馄饨。碗里的一只只小馄饨,分明就像是一朵朵绽开的花儿,又像是穿着燕尾服的鸟儿,更像是大尾巴的金鱼游来游去!
吃一口,那滑溜溜的馄饨皮来不及咀嚼,一下子就滑下肚去。一口气就能吃上十几二十个!
我突然明白了,小馄饨,吃的并不是馅料,吃的就是那滑爽的皮啊!重在汤里的调料!
包小馄饨的感悟我又为女儿包了馄饨,多出来的装放袋速冻。希望这次能成功!
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