美食＋文字=我的最爱

昨晚在网上浏览了芝麻馅饼的做好，今天忙完所有事情后，我开始尝试着做饼。

面团是事先发好当在冰箱冷藏的，早晨去超市买了黑白芝麻，首先是下锅炒芝麻，等炒香后装在碗里待用，白芝麻用来滚面饼坯子，黑芝麻用来做馅料，炒好的黑芝麻趁热用擀面杖擀碎，加入适量白糖面粉还有色拉油搅拌均匀，把面团切成一个个小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮，然后像包包子样的包馅饼，最后再用擀面杖擀成薄饼坯子，在装有白芝麻的碗里滚上一圈即可。

电饼档预热后不用放一滴油，把滚了白芝麻的饼坯子摆放在里面，几分钟后等一面烤成金黄色后再翻另一面烤。

这款既可以当主食又可以当零食的芝麻馅饼一定可以让你大饱口福，轻轻地咬上一口，顿时唇齿留香。

美食＋文字=我的最爱！我是个喜欢写作的中年妇女，工作的烦恼，生活的压力常常让我疲惫不堪，很多年前开始尝试用文字的方式来减压，从此便一发不可收拾，孤独的时候我会写写心情方面的文字

美食＋文字=我的最爱

，慢慢的开始释怀，有时对于所见所闻也会写写自己的感想，微信朋友圈留下了我深深的脚印，关注的朋友也不少，大家很喜欢我的文字，不管是心灵鸡汤，还是随笔散文。

从去年开始我尝试着去投稿，目前成功发表了两篇，还有几篇要等通知，写作带给我的精神享受无以言表，以后我还会坚持去写，用心去写！