一年一度的食品酒类与酒店餐饮行业盛会-上海国际糖酒商品交易会（简称SFDF）与上海国际酒店与餐饮供应链博览会（简称SHC）于07月19-21日在上海新国际博览中心盛大召开，总展出面积近三万平米，展会共吸引来自全球四十多个国家和地区近千家进口食品酒类与酒店餐饮优秀供应商前来参展与近三万名国内外专业买家亲临现场参观采购。在运营过程中得到上海出入境检验检疫协会、上海市食品协会、上海市进口食品企业协会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海连锁经营协会、上海市酒类流通行业协会、上海市旅游行业协会饭店业分会等国内政府部门与相关行业组织的大力支持，同时；也引起法国、德国、意大利、西班牙、智利、南非、美国、阿根廷、葡萄牙与澳大利亚等海外组织的关注，纷纷组团参与该展会。海外行业组织希望能借助上海糖酒会与酒店餐饮供应链博览会这一展示窗口与交易平台，将更多更好的优质食品饮料、酒类商品、餐饮食材与酒店餐饮品牌展示给专业买家，以争取庞大的市场份额和巨大的消费需求。
展会期间的旅游餐饮服务买家见面会作为高登商业采购交易会最大的亮点，今年出席国际航空、邮轮、列车、酒店、餐饮与商超等领域多场买家见面会单位为历届展会之最。众多企业包括铁兴旅服、易食铁路、海航食品、河南民航、长龙航空、香港航空、云南空港、南通兴东、厦门航空、四川航空、山东济铁、地中海邮轮、麦盛莉、避风塘、新雅、绿波廊、大富贵、梅龙镇、红房子、绍兴饭店、丰收日、宝燕、云峰大饭店、泓源潮大酒店、南泉大酒店、金辰大酒店、海兴大厦、复旦燕园宾馆、芳甸御龙湾酒店、第二军医大学（锦雪苑）、曹家庄饭店、新崇大酒店、莎海国际酒店、明城大酒店、锦江饭店、衡山宾馆、中油阳光大酒店、外高桥皇冠、伊甸之林、东湖宾馆、青浦宾馆、银星皇冠、鸿海温斯顿、百乐门精品、乔盈酒店、甸园宾馆、富豪东亚、东郊宾馆、瀚海、锦江卢浮、虹桥锦江、宝隆宾馆、浦东机场华美达、同济君禧、蓝宫大饭店、华亭宾馆、青松城、锦江汤臣洲际、天平宾馆、农工商超市、罗森、麦德龙、家得利、欧尚、大润发、华联吉买盛、易初莲花、世纪联华等专业买家分别在现场设立采购中心，进行旅游餐饮服务供应商的样品采集与信息的收集。
展会期间举办了全球中国葡萄酒鉴评体系成果展示与数据发布、航空烘焙与甜点创意大赛、葡萄酒一带一路智利葡萄酒餐酒搭配讲座、澳大利亚红五星酒庄Galli Estate、法国经典产区品鉴之旅等多场葡萄酒大师班活动。本届展会组委会还特邀央视《大国食安》栏目在展会期间对参展知名企业进行专题报道，以扩大企业品牌知名度。
更好的为食品饮料、酒类商品、餐饮食材与酒店餐饮行业的发展提供展示、交流、合作的渠道，更好地为行业企业展示形象和实力、开拓市场、寻求合作提供有效平台。该展会的主办方-高登商业将第四届上海糖酒会与酒店餐饮供应链博览会移师至大虹桥的国家会展中心召开，时间定于2018年05月19-21日。届时将给中国的食品饮料、酒类商品、餐饮食材与酒店餐饮行业带来一场内容丰富精彩绝伦的美酒美食盛宴！
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