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从淄博烧烤热的现象看本质——苍鹰絮语(7)

从淄博烧烤热的现象看本质——苍鹰絮语(7)

作者: 孤寂的苍鹰 | 来源:发表于2023-05-01 17:53 被阅读0次

最近网上流传最热的视频一定是淄博烧烤。可以说大部分的网红都赶去淄博了。说的话基本上也差不多,一是淄博人民多么多么热情。二是吃烧烤排队要多长多长时间。三是淄博烧烤多么多么好吃。

当人们沉浸在这类似于春节般热闹的气氛之中时,我却陷入了沉思。

为什么淄博烧烤会一夜之间就火遍大江南北,以至于那么多的人明知淄博已人山人海,还用一种奋不顾身的勇气去赴汤蹈火。特别是看到他们把烤肉和小葱卷入饼,大口咀嚼并连连称赞的时候,我也的确十分兴奋。但从心里讲,我最喜欢的是粤菜、喜欢清淡的饮食,对于烧烤,我并不那么热衷。像淄博那种葱和肉包饼的吃法儿,我吃两个一定饱了。

由此我便有些明白了,其实,外地朋友去淄博,吃烧烤只是一个由头,根本的原因是要感受一下淄博人民的热情和待客之道。人们不会忘记当年一贫如洗的农民分到土地时的那种无比激动的心情吧?当你在其他地方游玩儿,处处受到冷遇、事事被人刁难后,你一踏入淄博的土地,迎接你的是真挚的笑脸儿,你顿时会觉得很幸福。而又有人主动帮你提箱子,拿重物,你就会有种受宠若惊的感觉了。特别是当你拿着免费的饮料和包子时,你心中的感激之情就更无以言表了。这时的你心里就想,还等什么,吃烧烤去!用我们的消费来回报热情的淄博人民吧!这时吃在嘴里的不只是美味的食物了,其中掺杂着更多的是感恩之情了。所以,人们载歌载舞,把整个烧烤现场演变成了一个欢乐的海洋。用真诚和爱心做出的烧烤不是更温暖人心吗?

其实,所谓的淄博烧烤热,是淄博人民真诚待客之道感动了全国人民。说到底,做生意就是做人,人做好了,生意也就红火了。朋友,我说的对吗?

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