下午茶里你一定不能错过的小点心！

下午茶里你一定不能错过的小点心！

诱人的坚果燕麦桃酥

桃酥作为中国传统的一种小点心，味香四溢、口感酥脆，也是大家都喜欢的一个小点心。桃酥的历史那可是够悠久了，据资料记载，桃酥在三国时就有了，并且到了清朝连慈禧都喜欢上了桃酥。一个小小的桃酥，竟然有这么大的魅力。桃酥的制作方法也比较简单，不像其他小点心做起来那样的复杂。【坚果燕麦桃酥】准备的食材:低筋粉200克、糖50克、食用油90克、鸡蛋一个、泡打粉2克小、苏打1克、燕麦、杏仁（根据自己的口味适量就行）少许的黑芝麻。

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揉成面团

制作过程：1我们先把油、糖、蛋液搅拌在一起，搅拌均匀了，然后筛入低筋粉、泡打粉、小苏打黑芝麻、燕麦、杏仁揉成一个均匀的面团放置15分钟。

下午茶里你一定不能错过的小点心！

按压成小饼

2:然后把面团分成小剂子，按压成一个小圆饼，再刷上一层蛋液，放入烤箱180度烤15分钟就好。因为里面加了杏仁和燕麦，这样桃酥的营养就更丰富了，而且烤出来的味道更是别有一番风味！