我,是个笨人,不太会做饭,自从有了儿子之后,我开始学着做饭了。
今天,做个寿司吧,这个饭不适合冬天做,吃着凉。
蒸蟹棒,十分钟就好,对半切成两半,孩子喜欢吃,我倒觉得没必要放。
胡萝卜切条炤一下,黄瓜切条,虾仁煮熟,蒸也可以。
摊一张薄一点的鸡蛋饼切条,火腿肠切成条。
寿司醋,白糖,盐,蜂蜜按自己口味调汁放入米饭,拌匀。
寿司帘上铺上保鲜膜,放上海苔,抹上米饭,均匀不要太厚,放上沙拉酱,依次放入鸡蛋饼条,黄瓜条,火腿条,蟹棒,虾仁。
卷很关键,我是第一次做,卷的不是很紧,大概应该是双手按住底边,一边卷海苔,一边往回退寿司帘,一边卷一边还要用手边按边捏。
成型,切片,因为我卷的不紧,所以贴的比较宽。
味道还行吧,做了好几盘,都吃了。做饭是个很普通的事,但是能驾驭厨房真的不简单。
以后要多做一做,给儿子给老妈给家人。给家人做饭是幸福的🤗
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