健身训练与热量消耗
说到热量消耗,肯定会说到卡路里,你肯定听说过这个玩意儿。我们的训练越艰苦,体力活动越多,燃烧的卡路里就越多。
这里给几项我们常见的运动所消耗的卡路里数据。
走路 每小时3.5英里(5.63千米) 卡路里: 332~420/小时
游泳 卡路里: 360/小时
骑自行车 每小时10英里(16.09千米) 卡路里:360~420/小时
慢跑 每小时5英里(8.05千米) 卡路里:600/小时
所以说,很多人选择跑步去减脂是一项明智的选择。
而健身的热量消耗呢,是取决于我们的训练强度的,前面文章我也详细讲过训练强度这事儿。
假如你举起了很大的重量,但却没做几次反复,再加上组间休息时间又很长,那么你的热量消耗就很低了。
再假如你持续的进行训练,一组接着一组,一个练习接着一个练习,休息时间很少,那么你在短时间内的热量就很高了。
营养底线与平衡饮食
蛋白质呢,我们普通人呢推荐的摄入量是每公斤体重摄入1克。所以你应该对号入座,根据体重来算算自己每天要补充多少蛋白质,但再好的东西吃多了也不好,蛋白质同样的吃多了也会消化不了。
碳水化合物,根据我们每个人的活动量不同,摄入量也不同。上一章,我们也提到过,碳水化合物是肌肉活动的重要燃料,所以我们最好在每天的饮食里将每种碳水化合物都摄入一些。
碳水化合物其实主要就是糖,但这可跟我们平常说的吃的糖不一样,这是从生物学角度去考虑的。
提到碳水化合物就不得不提到一个医学术语了——血糖指数
血糖高了会得糖尿病,糖尿病和我们人体胰岛素的分泌有很大的关系。当然了,这里是讲健身营养的,不是讲病理学的,回到正题。
血糖指数高的碳水化合物呢,我们身体会将他代谢的很快,我们平常吃的水果就属于这类,所以嘞水果不仅能够提供人体所需的维生素,而且还能够短期能量。因此,在健身之前,来根香蕉是个不错的选择。
而血糖指数低的碳水化合物嘞,就会让身体用更长的时间去处理,但这类碳水化合物可以用最低的卡路里来提供长期的,缓慢释放的能量和营养,常见的绿色和黄色的蔬菜就属于这类,就像大力水手吃菠菜罐头一样,浑身都来劲了。
根据研究,人体平衡饮食的大概比例是:蛋白质,12%;碳水化合物,58%;脂肪,30%
为什么会是这样一个比例呢,因为碳水化合物为我们身体提供了主要的能量,不然你哪有劲去训练。
而蛋白质呢,就要按照你体重每公斤摄入1克蛋白质来算,摄入多了也没多少好处,反而会引起肾脏和肝脏的负担,导致钙质的流失,易长胖。
所以说,我们应该要保持饮食的平衡
未完待续……
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