饮酒

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我是爱酒的，收藏酒也品酒，每到一处都要寻访当地有无特色酒品，去日本白菊之国那里的小酒吧给我留下最深切的印象。，欧州美州各国都有酒吧，这几年我国也不少，尤其是北京、上海、深圳等繁华城市，下班后同事朋友小聚于此，放松放松，酒吧已成为年青人消费放松很好的去处。

世界上著名十大酒吧：

1-Altitude(新加坡)，檀香山屋顶酒吧，天空酒吧(曼谷)，伦敦屋顶花园，Aer一Mumbai(孟买)，水星酒(迪拜)，廊摇滚吧(巴厘岛)，Flair(中国上海)，纽约酒吧(东京)，天空间(纽约)若有机会都可以去看看喝喝酒感受一下各自的特色迷人的灯光，轻松的音乐，还有世界各地的美酒。

我一直认为酒是好东西。小酌怡情，大饮也伤身。虽如此，美酒佳肴从来不会在家宴，国宴，婚丧嫁娶，朋友聚会上缺席，甚至无事自斟自饮也是有的。我的书房也是酒窖，最喜欢葡萄酒，青梅酒，啤酒，当然，五粮液，茅台也收藏，睡前葡萄酒200毫升助睡眠也美容。是一种习惯。平日喝点青酒。至于青梅酒度数不高淡淡的如饮水，不伤身，微量的酒精让人兴奋又心情愉跃。女性素日饮酒真谈不上酣畅，丝丝细品如沐清风。但也有豪饮时，一生不酩酊大醉几回真不算嗜酒者。酒逢知己千杯少，的确如此。能无拘无束喝到可以毫无顾忌，就象战场上可以把后背交给的人，那绝对是生死之交加掏心掏肺的知己，这种酒喝的畅快淋漓，通常喝到兴起时根本不用推杯换盏，麻烦，直接用瓶对嘴吹的。当然最苦的另一种就是借酒消愁，用酒买醉，其实酒不能消愁，越喝越伤心，愁酒易醉且更愁苦。没有人能暂图一醉不复醒，酒消不了万古愁。喝酒的人但凡醉了没人事不醒的是不会真忘记想忘的，前尘往事一幕幕反倒会更清晰。

酒喝得图一醉没有意义，反倒伤身。因为酒精成分是乙醇，在人体仅在胃能极少量吸收一部分，大部分要经肝脏分解成乙醛，这个环节极其关键，肝脏是人体的化工厂，工作介质是人体产生的各种生物酶，能分解什么，不能分解什么，能分解多，还是能分解少都在于人体内有针对这种物质的酶的多少，这是天生的决定于每个个体身体健状况或更主要遗传基因所决定。这也就解释人的酒量不同，有人千杯不醉，而有人对酒精过敏只能滴酒不沾，有人说酒量是可以练出来的，那只说在你初期饮酒时身体表现不适应，并不是你体内承受力不行，开发你的肝脏解酒能力，逐步达到你的承受极限，这一阶段的确表现你的酒量是练出来的，很有成效，但达到你的极限后就再也无能为力了，长期豪饮会伤肝细胞，分解酒精的酶也会减少，酒量会下降。乙醇在肝脏分解成乙醛，乙醛对人体有毒，乙醛酶缺少者会出现中毒现象。乙醛被分解成乙酸进而再分解至尿酸等能被人体接受并可经人体通过肾脏等排泄出人体，完成一个代谢过程。

所以说喝酒者要量力而行，不可贪杯，以饮至感觉舒心舒适为好。不能借酒恣事也不可酒后乱性。喝醉了，喝些醒酒汤，富含维c的鲜果汁很好，浓茶也挺好。醉酒之后最好睡一觉。在大量酒精作用下人会兴奋，头痛，行动失去平衡，有人爱说爱闹，这都是没有酒风。酒量不可控，酒风是可控的，在于人的内在修养，有涵养的人再醉也不会酒后失态。