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第一次炖牛肉

第一次炖牛肉

作者: 安安平平32 | 来源:发表于2023-01-12 20:08 被阅读0次

今天上午,老公打电话说要买牛肉,跟我商量买多少。我让他自己看着买吧,结果一下子买回来十一斤多牛肉。

原来,他从一个村里路过的时候,看见一个胡同口有人牵着一头牛;再回来的时候,牛已经被杀了,他下车问了问价格,旁边的人说38一斤。

他就给我打电话了,说这牛肉一定新鲜。既然他想买,我也没有说别的。

中午回来,买回来十一斤多牛肉,并且肉还热着呢。

我建议他把牛肉冻到冰箱里,等他明天下午不上班的时候再说怎么办。

因为肉还热着,他就把肉切开,分成几块,放在厨房里了。

下午我从学校回来,他就跟我视频。想让我把牛肉炖了,把怎么切怎么炖,连说了两边。但我一点兴趣都没有。

后来,到了晚上,他又跟我视频说炖牛肉的事儿,我还是不感冒。

转念一想,明天下午没有时间在家炖牛肉,明天中午留女儿一个人在家吃饭,刚才说想吃牛肉,还问我怎么炒牛肉……

想想还是成全了老公的美意吧!于是答应了老公。

老公很高兴,视频教我炖牛肉。

有些事儿不想做的时候,想想很难;逼的没办法不得不做的时候,做起来却不难!炖牛肉就是这样的,其实没有多少门道!

这样的活儿我为什么不愿意干,因为在我的印象里,这些活儿应该是男人做的。

小时候,逢年过节炖鸡鸭鱼肉,都是父亲的事儿。母亲只负责蒸馒头,蒸包子,包饺子之类的。

到了婆婆家,这些活儿也都是公公在做,后来他岁数越来越大,这些活儿都变成了老公他们兄弟的事儿。

所以在我的潜意识里,已经认定炖肉这些事本不在我的职责范围。

只不过,今天破例了!

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