会做饭,也是一种修行

作者: 朵朵心香 | 来源:发表于2019-04-24 11:17 被阅读109次
会做饭,也是一种修行

我不太擅长做饭,也没兴趣去学,虽然也曾羡慕很多厨艺精湛的亲朋,比如我妈妈,但是也只是羡慕。

我做的饭,只能叫凑合能吃,火候,下佐料,时间都把控不好,心里没有谱,所以发挥也就时好时坏。

没有仔细琢磨这件事情,也就不可能有提升的可能。

但是从小耳濡目染我妈妈做菜,倒有几分王语嫣一样能说的功夫,比如,我知道什么呢菜怎么切,该配姜丝还是葱花,抑或是蒜末,知道哪些菜和那些菜一起,能搭配出美味,不至于做出奇怪的菜品,这一点我很。

所以在家,先生是大厨,我是他的臂膀,少不了的帮佣,没有我,他的土豆丝,只能叫土豆条,或者韭菜太长炒出来缠绕卷曲,不美观。

没想过多么提高自己的厨艺,虽然我也为孩子委屈,昨天晚上,她想喝紫菜汤,于是我就做了,总是少了点味道,于是丢了点榨菜丝进去,她居然不买账,一口不喝,说我肯定偷偷放了别的东西,这小机灵,更显的我这妈妈笨拙。

试想多年以后,女婿上门,丈母娘好笨拙的,也是难为情呢。

但是我就是觉得我没有做菜的天赋,因此也无意提升。

但是,人生啊,哪有那么多天赋可言呢,100个人里面有99个都是擅长做饭的吗,还不都是后天练成的呀。

先生不也是一手手机搜菜谱,搭配定时器,一手翻炒,把菜慢慢烧起来的嘛,厨艺确实提升不少呢。

今天看到一句话,学会做饭就是学会谋生和谋爱,深有同感呢,虽然先生做的也可以,但是永远无法复制我心目中的故乡味和妈妈菜的味道,虽然我做饭也能吃,却永远给不了孩子味蕾绽放的惊喜,虽然我不用做菜,可是将来,总有需要的时候,比如我也能煲爱心汤送给家人,犒劳他们的身心呀。

会做饭的妈妈,她的孩子都会比别人幸福几分。

即使不会做饭学一些简单上手的凉拌粥品汤品,水果摆盘,也是不错的。

其实很多事情,没有那么难,勇敢的踏出第一步,然后坚持走下去,也就好了。

相关文章

  • 做饭也是一种修行

    人生有很多修行,工作是修行,学习是修行,与人打交道是修行,同样的做饭也是一种修行。而我,在这个过程中学习了很多,也...

  • 做饭也是一种修行

    你是否经常后悔过去,不满当下,担忧未来? 1 有一段时间,因为身体原因,我必须每顿都给自己做饭吃,还要按照比例搭配...

  • 做饭也是一种修行

    一场疫情“一不小心”让每个人都慢了下来,宅家的日子把大家变身成为大厨。我本来很怵做饭,认为自己手艺不行。现...

  • 做饭也是一种修行

    婆婆因为有事暂时回了老家,我和我老公还有我朋友,三个人轮流做饭,看得出朋友在做饭这方面比较排斥,她自己也承认不喜欢...

  • 做饭也是一种修行

    人生一世,草木一秋

  • 醒来——做饭也是一种修行

    最近有一段时间,我开始喜爱上做饭。一种规律的,作为消遣的。最开始应该从参加素食星球#一月素食#的活动,每天...

  • 会做饭,也是一种修行

    我不太擅长做饭,也没兴趣去学,虽然也曾羡慕很多厨艺精湛的亲朋,比如我妈妈,但是也只是羡慕。 我做的饭,只能叫凑合能...

  • 处处是修行

    这是我每天写一篇原创文章的第1113天 行走坐卧,都是修行。 工作是修行,生活也是修行。 做饭是修行,扫地是修行,...

  • 做饭是一种修行!

    最近基本上每天都会花点时间在厨房,和蔬菜水果调料谷物们一起。前一阵子还有同事问我“你什么时候开始做饭的?”“应该是...

  • 《做饭,是一种修行》

    原来柴米油盐也是一种成长与修行。 因为,食物中蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤。所以你一定要学会做饭,不仅仅是...

网友评论

    本文标题:会做饭,也是一种修行

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/idiwgqtx.html