几天之前,与同事们聊天时,我说我特别喜欢吃粘食,什么糯米圆子、汤圆、年糕之类。年少时,只要吃到这些,总是吃到撑。现在血压、血糖高了,想吃,却不敢大吃,不敢堂而皇之的吃,妻会随时随地监督着我,我总是在妻不在家时偷偷的解个馋。但每次吃完之后,便又有了负罪感,只好赶紧吃降糖药来弥补我所犯的过错。
人的饮食偏好一旦形成很难改变,尽管身体亮起了红灯。我常常想,为什么会有这样的饮食习惯,大概有很大程度是受我父亲的影响。我记得父亲在世的时候,特别喜欢吃糯米圆子,那时糯米圆子也很难吃到,总是到亲戚家出人情时才有得吃。出一个人情要吃个几顿,早饭、中饭、晚饭。早饭一般是吃圆子,父亲能吃上一大碗,小小的我有个怪怪的想法:父亲早饭圆子吃这么饱,中午的好饭菜哪能再吃多少呢,这不亏了吗?现在想来,那时父亲每天有很重的体力活要做,而糯米圆子吃饱了不容易饿,这样才有力气做生活。每次跟着父亲出人情的时候,我也会吃上几个糯米圆子,久而久之,也喜欢上了这种饮食。当然,后来我喜欢吃不再只是为了填饱肚子。
今天晚上下班的时候,主任拿了一盒青团走进来,让大家尝尝,我正好肚子感觉有点饿了。主任每人分了一个青团,却给了我两个,而且是不带甜味的肉馅的咸味青团,我正想谦让,主任说:“老刘,青团你一定喜欢吃,因为你喜欢吃粘食,你血糖高,我特地挑了这两个不甜的。”
想不到一句聊天的话,主任会记在心间。主任的细心和关爱感动了我,我便放下了虚伪,成了食物的俘虏。
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