今天第1次做凉皮
下午2点就开始和面,活完面醒了30分钟,就开始洗面。
写了七八次之后,就剩下面筋了。
接下来静置了三个小时。
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到了下午六点,就开始制作凉皮儿
做了一个小时,才做了五六张凉皮。
还烙了半个小时的饼,又是刷锅又是洗碗。
好累呀。一个人白天陪娃儿做饭收拾家,真的是巨累无比。
好累,今天先这样吧,还有一堆凉皮要继续做。
做出来还是真好吃的。
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本文标题:第1次做凉皮
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