老娘出院，老爹买回二斤面条，要求蒸食。
看到面条就发怵，在厨房里，最不喜欢料理的就是面条，也不知是手艺太烂还是对软绵绵的面条有抗拒心理，总是把面条做成面糊，乱糟糟的一团。
平时，煮面条的事都扔给老夫子，自己最多做个卤。现在，老娘刚出院不好烦扰，老夫子上班也不在家，一无内应，二无外援，老爹真会挑时候考验人。
没吃过猪肉总见过猪跑，抖音里有个山东博主，家有三个儿子，经常见他们家蒸面条，一蒸一大锅，一家五口一会儿就吃完，那吃得真叫香。
架起蒸锅，摆上面条，为了防止粘连，淋了一点油，大火蒸。又架起菜锅，倒油，油热炒肉，然后依次倒入豇豆、土豆、开水，小火炖。
二十分钟后，面条熟。江豆捞出来让爹娘尝尝软硬，皆回复“不硬”，往菜锅加了一份秘密武器，稍炖后将整锅菜淋入面条，拌一拌，连盆子端进蒸锅又蒸了一会儿，上桌。
说实话，蒸面做的实在不怎么样，太干，但老爹老娘吃得津津有味，因为菜里有他们爱吃的。
那是我从老家带回的超大香肠，它鲜、香、滑嫩，叫定州焖子。
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